Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 70 г |
| Молоко | 250 мл |
| Масло | 90 г |
| Мука | 40 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Для мидий | 50 г |
| Яйца | 4 |
| Корица | 3 щепотки |
| Какао | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Измельчите шоколад в террине. Прокипятите молоко, залейте им шоколад и перемешайте, чтобы он расплавился.
2В кастрюле растопить 60 г сливочного масла, всыпать муку и помешивать 1 мин на слабом огне. Добавьте молочный шоколад. Дать загустеть, помешивая, пока он не закипит, затем дайте остыть.
3Разогрейте духовку до th. 7 (210 ° С). Смазать формы для суфле оставшимся маслом, посыпать сахаром.
4Отделить яичные белки от желтков, добавить желтки и корицу в шоколадное тесто. Взбить белки до образования густого состояния, добавить сахар и какао, взбивать еще 30 секунд и осторожно добавить их в тесто.
5Заполнить формочки, разгладить поверхность шпателем. Выпекайте суфле в духовке 15 или 18 минут. Присыпать их сахарной пудрой и сразу же подавать.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: темный шоколад, молоко, масло, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Суфле с шоколадом и корицей готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Елена 02 ноября 2022
Очень вкусное суфле!
Я приготовила это суфле на день рождения моей мамы, и она была в восторге! Шоколадный вкус с корицей просто потрясающий. Рецепт простой и быстрый, всего за 45 минут я смогла приготовить вкусный десерт для всей семьи. Очень рекомендую!
Марина 20 марта 2023
Не хватало сладости
Суфле получилось вкусным, но я бы хотела, чтобы оно было чуть сладче. Возможно, в следующий раз я добавлю больше сахара или сахарной пудры. Но в целом, рецепт хороший, и я с удовольствием приготовлю это суфле еще раз.
Анна 08 апреля 2023
Отличный домашний десерт
Я люблю готовить домашние десерты, и этот рецепт сразу понравился мне. Шоколад и корица - идеальное сочетание в этом суфле. Легкий и воздушный десерт, который меня и моих гостей поразил своим вкусом. Рекомендую всем, кто любит сладкое и не хочет тратить много времени на приготовление.
Ирина 10 апреля 2023
Суфле получилось немного жидким
Я приготовила это суфле, но когда достала его из духовки, оно было немного жидким. Мне пришлось оставить его в духовке еще на 5 минут, чтобы оно допеклось. Возможно, я добавила недостаточно муки или слишком много молока. В любом случае, следующий раз я буду более внимательной к пропорциям.
Светлана 14 апреля 2023
Суфле просто обалденное!
Я никогда не пробовала суфле, но этот рецепт показался мне простым и интересным. Я попробовала приготовить его на день рождения моего мужа, и он был в восторге. Суфле получилось легким и вкусным, с небольшой горчинкой от темного шоколада. Это лучшее домашнее десерт, который я когда-либо пробовала!
Наталья 24 апреля 2023
Неплохой рецепт
Я приготовила это суфле в воскресенье на обед и мне понравилось, но не настолько, чтобы поставить ему 5 звезд. Возможно, мне просто не очень нравится корица. Шоколадный вкус был отличным, но моим детям не понравилась горчинка. Рекомендую для любителей шоколада и корицы.
Екатерина 29 апреля 2023
Суфле - мой любимый десерт
Я обожаю все виды суфле, и этот рецепт стал моим любимым! Просто и быстро, и результат - великолепный десерт с шоколадом и корицей. Я добавила немного больше сахара, чтобы сделать его еще сладче, но это все равно было легким и воздушным. Я обязательно буду готовить это еще раз!
Татьяна 29 апреля 2023
Неплохой десерт для дома
Это неплохой домашний десерт, который не требует много времени и ингредиентов. Я люблю шоколадный вкус, но мне не очень нравится корица, поэтому я добавила ее немного меньше, чем указано в рецепте. Суфле получилось вкусным, но немного плотным. Может быть, я перепекла его, но в целом, я считаю, что это хороший рецепт для домашнего десерта.
Александра 30 апреля 2023
Вкуснейший суфле!
Это самое вкусное суфле, которое я когда-либо пробовала! Я люблю шоколадный вкус, и вкус этого суфле просто потрясающий. Оно легкое, воздушное и сладкое. Я приготовила его на вечеринку с друзьями, и все были в восторге. Рекомендую всем, кто любит сладости!
Оставьте свой отзыв:
