Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькая цветная капуста | 1 |
| Помидоры | 2 |
| Маленький пепино-огурец | 1 |
| Пучок кориандра | 1 |
| Букет из петрушки | 1 |
| Лимонный сок | 1 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Цветную капусту промыть, отделить букеты и натереть на терке до крупной манной крупы, перелить ее в салатник, сбрызнуть лимонным соком и 1 ч. оливкового масла, перемешайте и поместите в холодильник.
2Огурец и стебель сельдерея промыть и нарезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, посеять семена и нарезать кубиками. Порубить зелень.
3Смешайте все ингредиенты с манной крупой из цветной капусты. Приправить солью и перцем, влить оставшееся масло, перемешать и поставить в холодильник до готовности к подаче.
Табуле цветная капуста - это легкий и освежающий салат, который подойдет для любого времени дня. Он идеально подходит для людей, которые следят за своей фигурой, так как они являются низкокалорийным блюдом. Чтобы приготовить этот салат, вам потребуется цветная капуста, помидоры, пепино-огурец, кориандр, петрушка, лимонный сок, сельдерей, оливковое масло, соль и перец.
Начните, натирая цветную капусту на крупной манной крупе. Затем добавьте лимонный сок и оливковое масло, перемешайте и отправьте в холодильник. В то же время, мелко нарежьте огурец и сельдерей, а также помидоры. Добавьте к капусте зелень и перемешайте.
Этот салат идеально сочетается с другими блюдами для завтрака, обеда или ужина. Если вы ищете легкий обед, то табуле цветная капуста - отличный выбор. Вы также можете подавать его в качестве закуски на любых мероприятиях.
Кроме того, этот салат очень полезен. Цветная капуста насыщена антиоксидантами и витаминами, такими как витамин С, а также богата клетчаткой и минералами. Сельдерей может снизить артериальное давление и обеспечить организм калием и кальцием, а помидоры богаты ликопином, который может снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Что касается стоимости, то ингредиенты в этом салате довольно дешевы, а приготовление занимает всего 15 минут, включая время на остывание в холодильнике. При этом готовый салат выглядит очень аппетитно и красиво.
Согласно пошаговым инструкциям, рецепт очень легко готовится, но в то же время, он не теряет вкуса и свежести. И наконец, нельзя забывать о том, что фотография готового блюда не только украсит рецепт, но также увеличит количество желающих приготовить его.
Таким образом, табуле цветная капуста - это вкусный, полезный и легкий салат, который отлично подходит для людей, которые хотят следить за своей фигурой и здоровьем. Он может быть использован как блюдо для завтрака, обеда или ужина, а также в качестве закуски на любых мероприятиях. Этот рецепт легок в приготовлении, довольно дешев и занимает всего 15 минут на подготовку.
