Просто
Дорого
Низкокалорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Прекрасный кускус | 200 г |
| Сырые креветки | 250 г |
| Кальмары готовы к приготовлению | 200 г |
| Салатное сердце | 1 |
| Лимоны | 2 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Порошок шафрана | 1 щепотка |
| Измельченные листья мяты | 1 ст.л. |
| Порошок перца (по вкусу) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Смешайте в большой глубокой посуде сок лимонов с 2 ст. оливковое масло, 10 сл воды, соль, перец, шафран и измельченная мята. Кускус промыть под холодной водой, вылить в форму, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
2Тем временем нарежьте кальмаров кольцами и очистите креветки от панциря. В большой сковороде на сильном огне тушить 3 мин с
3ст. соленые и перченые креветки и кольца кальмаров с маслом. Дайте остыть.
4Как только они остынут, смешайте их с кус-кусом и дайте постоять еще 1 час в холодильнике.
5Вымойте и отожмите салат. Разложите табуле на тарелках, выстланных листьями салата, добавьте немного порошка чили и подавайте охлажденным.
Простой рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: прекрасный кускус, сырые креветки, кальмары готовы к приготовлению, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Табуле морской шафран готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 23 ноября 2022
Великолепно!
Шикарное блюдо, которое подходит для любого случая - от семейного обеда до скромного ужина вдвоем. Не смотря на то, что ингредиенты довольно дорогие, результат того стоит. Вкус свежих морепродуктов, сочетание различных специй и зелени - все это создает божественное блюдо, которое завораживает привлекательным ароматом и роскошным вкусом. Рекомендую всем!
Лариса 07 апреля 2023
Неплохо, но не для меня
Я люблю разнообразие в еде, поэтому решила попробовать этот рецепт табуле морской шафран. Несмотря на то, что результат вышел весьма вкусным, лично мне не хватило остроты и небольшого количества специй. Так же, я не обнаружила большой разницы между этим рецептом и обычным табуле с морепродуктами. Однако, это чисто мое личное мнение и, возможно, кому-то этот рецепт понравится больше, чем мне.
Александр 14 апреля 2023
Качественное блюдо
Я любитель морепродуктов и всегда ищу интересные рецепты на их основе. Этот рецепт чрезвычайно понравился мне и моим друзьям. Вкус кускуса и морепродуктов гармонично сочетается с лимонным соусом и специями, которые добавляют пикантности. Особенно понравилось, что этот рецепт получается довольно просто, за короткий промежуток времени. Рекомендую попробовать всем любителям морепродуктов.
Екатерина 04 мая 2023
Ожидала большего
Мне понравилось сочетание морепродуктов и кускуса, но у меня возникли небольшие проблемы с приготовлением - мне не удалось сразу приготовить кальмары так, чтобы они получились мягкими и сочными. Также, по моему мнению, в рецепте не хватает какой-то дополнительной специи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Но в целом, получилось не плохо, и я думаю, что при следующей попытке мне удастся получить более вкусный результат.
Алёна 05 мая 2023
Вариант для летнего ужина
Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться летним днем и ароматом моря. Кускус, креветки и кальмары - все это создает довольно легкое блюдо, которое отлично подойдет для летнего ужина на свежем воздухе. Оливковое масло и мята придают блюду необходимую свежесть, а специи и лимон добавляют пикантности. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное!
Ольга 07 мая 2023
Приятно удивлена!
Мне никогда не нравились морепродукты, но решила попробовать это блюдо по рекомендации подруги. И была приятно удивлена! Вкус сочетания морепродуктов, кускуса и специй довольно оригинальный и завораживающий. Особенно понравилось сочетание мяты и лимона, которое придает всему блюду некую необычность. Хотя, достаточно высокая стоимость ингредиентов немного остановила меня от того, чтобы повторить этот рецепт еще раз.
Мария 07 мая 2023
Быстро, легко и вкусно!
Прекрасный рецепт, который не требует особых навыков и умений в кулинарии. Все ингредиенты довольно легко приобрести в магазине, и все действия по приготовлению описаны достаточно понятно и подробно. Результат, который получается в итоге, превосходит все ожидания! Блюдо получается вкусным, сочным и просто невероятно ароматным. Рекомендую к пробы всем!
Светлана 07 мая 2023
Не очень правильно получилось
Мне не удалось разобраться с этим рецептом и блюдо получилось не так, как я ожидала. Мой кускус получился сухим и неинтересным, а морепродукты - слишком солеными и перчеными. Я думаю, это связано с тем, что я не совсем правильно приготовила кальмары. В итоге блюдо не очень понравилось мне и моим гостям. Однако, я не сдамся и планирую повторить попытку в ближайшее время, возможно, под консультацией опытного кулинара.
Оставьте свой отзыв:
