Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежий стейк из лосося без кожи | 300 г |
| Красивое зеленое яблоко типа Гренни Смит | 1 |
| Лимонный сок | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Веточки укропа | 5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте яблоко и выдолбьте его, затем нарежьте примерно 3/4 его очень тонкими ломтиками. Посыпать 2 ст. лимонного сока.
2Ножом нарежьте лосось соломкой, а затем мелкими кубиками и выложите их в глубокую посуду. Остальное яблоко нарезать очень маленькими кубиками и добавить их в миску. Сбрызнуть оставшимся лимонным соком, приправить солью и перцем, влить оливковое масло и перемешать. Поставить в холодильник на 20 мин.
3По кругу разложите тартары на каждой тарелке, посыпьте укропом и подавайте с оставленными дольками яблока.
Тартар из зеленого яблока и лосося - это простой в приготовлении и всегда праздничный рецепт, который можно использовать для завтрака, ланча или ужина. Он может прекрасно сочетаться с другими салатами, рыбными блюдами и мясом. Рецепт очень низкокалорийный и маложирный, поэтому он идеально подходит для здорового образа жизни и диетического питания.
Основным ингредиентом является свежий стейк лосося без кожи, который нарезается соломкой, а затем мелкими кубиками. Для приготовления рецепта необходимо взять красивое зеленое яблоко типа Гренни Смит, выдолбить его и нарезать примерно 3/4 очень тонкими ломтиками. Оставшееся яблоко нарезать маленькими кубиками и добавить их в миску. Затем добавить лимонный сок (1 ст. л.), соль, перец и оливковое масло (1 ст. л.). Все перемешать и оставить в холодильнике на 20 минут.
Этот рецепт отличается тем, что использовано зеленое яблоко, которое придает блюду свежесть и легкость, а также запах и вкус горьковатого яблока. Добавление укропа придает блюду особый аромат и яркость. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и содержит фотографию готового блюда.
Тартар из зеленого яблока и лосося - это блюдо, которое подходит для тех, кто уважает здоровый образ жизни. Среднекалорийный и низкожирный, он также может быть использован в качестве элемента диетического рациона. Быстрый и простой в приготовлении, он идеально подходит для тех, кто не имеет много времени на приготовление блюд.
Тартар из зеленого яблока и лосося может быть использован на разных мероприятиях - как настоящее блюдо для празднования, так и для создания обычного завтрака или ужина. Он также подойдет для сочетания с другими рыбными блюдами и мясными рецептами.
В итоге, рецепт Тартар из зеленого яблока и лосося - это простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить. Добавьте его в свою очередную закуску или используйте его в качестве главного блюда на праздничном столе, и вы наверняка получите множество комплиментов от своих гостей.
