Все рецепты

Темный шоколад и трюфели с чили: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
260 оценок
Темный шоколад и трюфели с чили
Просто
Дёшево
Высококалорийно
45 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад180 г
Жидкий крем100 мл
Масло10 г
Какао порошок20 г
Перец эспелет1 ч.л.

Приготовление:

1В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим.
2Добавьте сливки, перец Espelette и масло, перемешайте, пока все не станет идеально однородным. Перелить в глубокую посуду и поставить в холодильник на 2 часа.
3С помощью чайной ложки соберите шоколадные шарики и скатайте их между ладонями. 4 Обвалять полученные трюфели в какао-порошке и ставить в холодильник до подачи.

Описание рецепта Темный шоколад и трюфели с чили:

Рецепт Темного шоколада и трюфелей с чили - это идеальное блюдо для тех, кто обожает шоколадные десерты. Это блюдо не только прекрасно подходит для завтрака или обеда, но и украсит любой праздник. Это нежное и шоколадное лакомство незаменимо для любителей насыщенных вкусов. Высококалорийное, но очень вкусное блюдо легко приготовить в домашних условиях, на кухне у каждой хозяйки.

Основой этого десерта является темный шоколад, который необходимо растопить в кастрюле над пароваркой. Когда шоколад станет однородным и блестящим, добавляем сливки и перец Espelette, а также масло, чтобы все ингредиенты идеально смешались между собой. Полученную массу наливаем в глубокую посуду и ставим в холодильник на 2 часа.

Когда масса остынет, начинаем с помощью чайной ложки собирать шоколадные шарики и скатываем их между ладонями. После этого обваливаем полученные трюфели в какао-порошке, чтобы они приобрели румяный цвет и приятный аромат. Так же как и при приготовлении любого другого десерта, нужно не забывать добавлять любовь и заботу в каждый шаг приготовления.

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит насыщенные вкусы. Шоколад и чили - это идеальное сочетание легкости и остроты. Блюдо великолепно подойдет как для домашнего обеда, так и для романтического ужина. Это прекрасный способ порадовать себя и близких людей вкусным десертом.

Стоимость ингредиентов для приготовления Темного шоколада и трюфелей с чили ощутимо ниже, чем у других шоколадных десертов. Данный рецепт легко доступен каждой хозяйке и не требует особых затрат на ингредиенты.

Несмотря на высокую калорийность, данный десерт все же содержит полезные элементы, такие как жирные кислоты, которые способствуют улучшению здоровья кожи и волос, а также различные витамины, которые оказывают общее благотворное воздействие на организм.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также с фото готового блюда, которое не оставит вас равнодушным. Блюдо легко приготовить, поскольку не требует особой кулинарной подготовки. Это идеальный десерт для тех, кто любит шоколадные лакомства и не боится остроты.

Рекомендуем попробовать