Все рецепты

Террин из индейки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
212 оценки
Террин из индейки
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Грудь индейки380 г
Яйцо1
Большие столовые ложки жирных цельных сливок2
Веточки петрушки4
Изюм50 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Положить изюм набухнуть в горячую воду на 15 мин. Осушать. Тем временем нарежьте грудку индейки на кусочки.
2Положить в блендер мясо, яйцо, цельные сливки, соль и перец и перемешать. Добавьте виноград.
3Наполнить начинкой форму для террина.
4Разогрейте духовку до 150 ° (термостат 5).
5Заполните форму для запекания водой, положив на дно ткань. Сверху выложите террин перед запеканием в течение 50 минут на водяной бане.
6По истечении этого времени выньте террин и выньте его. Посыпать нарезанными веточками петрушки и подавать нарезанный ломтиками.

Описание рецепта Террин из индейки:

Террин из индейки - простой и доступный рецепт, который пригодится для обычного ужина или легкого обеда. Для его приготовления вам понадобятся грудка индейки, яйцо, цельные сливки, изюм, веточки петрушки, соль и перец. Это блюдо не слишком калорийное, но при этом очень вкусное и насыщенное.

Готовить террин из индейки очень просто: сначала нарежьте грудку индейки на кусочки и поместите в блендер. Добавьте туда яйцо, цельные сливки, соль и перец, а также набухший изюм. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Полученную начинку выложите в форму для террина и запекайте в предварительно разогретой духовке на водяной бане в течение 50 минут.

Готовый террин из индейки нарезайте ломтиками и посыпьте нарезанными веточками петрушки. Это блюдо отлично подойдет для легкого ужина в кругу семьи или на дружеской вечеринке. К террину можно подать овощной салат или рис. Он также хорошо сочетается с белым сухим вином.

Кроме того, террин из индейки является полезным блюдом, так как индейка - это магазин белкового белка и других питательных веществ, необходимых для здоровья. Этот рецепт очень быстрый и простой в приготовлении, и вы не пожалеете, если решите попробовать его самостоятельно.

Для приготовления террина вам понадобится всего 20 минут на подготовку ингредиентов, и после этого вы можете смело отправлять блюдо в духовку на 50 минут. Рецепт представлен с понятными пошаговыми инструкциями, поэтому вы можете легко и быстро освоить его.

В целом, террин из индейки - это прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то легкое, полезное и вкусное. Этот рецепт является идеальным решением для быстрого обеда или ужина в будний день. В нем сочетается простота, доступность и вкус, а также легкая простота приготовления, что делает этот рецепт идеальным выбором для всех.

Рекомендуем попробовать