Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Жидкая мука | 150 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 330 мл |
| Масло | 30 г |
| Желтый лимон | 1 |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1В миске смешайте муку и щепотку соли.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Выпекать блины на сковороде типа креп.
6Сложите оладьи пополам, посыпьте сахаром и сбрызните лимонным соком.
Одним из самых простых и быстрых рецептов на завтрак является рецепт теста для блинов. Он подходит как для обычного завтрака дома, так и для больших мероприятий, таких как день рождения или новогодний праздник. Кроме того, этот рецепт легко сочетается с различными сладкими и соленными начинками, что делает его ещё более универсальным.
Ингредиенты, необходимые для этого блюда, довольно простые и доступные для каждого. Это жидкая мука, яйца, молоко, масло, желтый лимон, сахар и соль. Что касается калорийности, калькулятор калорий показывает, что для 150 грамм теста только из муки, яиц и молока, необходимо 287 калорий.
Для того чтобы приготовить тесто для блинов, надо сначала смешать муку и соль в миске. Сделать углубление в центре муки и разбить туда яйца, затем взбить их. Постепенно добавлять молоко и мукой перемешивать, чтобы не осталось комочков. Чтобы тесто было более воздушным, следует его пропустить через мелкое сито. Теперь необходимо разогреть масло по кусочкам в кастрюле, пока оно не станет ореховым, затем добавить его в тесто и смешать. Накрыть тесто и оставить его на 30 минут перед выпечкой на сковороде типа креп.
Это простое блюдо легко готовить и имеет широкий потенциал к креативным новым вариантам. Кроме того, тесто для блинов настолько универсально, что его можно сочетать с различными начинками. Например, можно добавить фрукты и ягоды или просто разбавить медом. Это изысканное блюдо не только вкусное, но и полезное.
В рецепте использованы ингредиенты, которые находятся в любом холодильнике и не займут много времени на их подготовление. Кроме того, это полезное блюдо, которое содержит множество витаминов и минералов, идеально подходящее для вегетарианцев, так как в нем нет мяса.
Наконец, этот рецепт не потребует большого количества усилий, а подробные инструкции и фотографии готового блюда помогут вам с легкостью приготовить его. Этот рецепт действительно отличный способ начать свой день с вкусной, простой и быстрой завтрак или поделиться его на мероприятии.
