Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Пшеничная мука | 180 г |
| Кокосовая мука | 60 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 300 мл |
| Воды | 200 мл |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Ром | 1 ст.л. |
| Масло | 1 фундук |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Насыпьте в миску пшеничную и кокосовую муку и смешайте с сахаром и солью. Сделайте углубление в центре, затем добавьте яйца.
2Постепенно разбавляйте молоком и водой, пока не получите жидкую и однородную пасту, добавьте ром и перемешайте. Оставить на 1 час.
3Разогрейте форму для блинов с небольшим количеством масла, затем налейте тесто в небольшой половник. Варить, пока не отклеятся края, перевернуть блин и обжарить с другой стороны. Согреться и повторять процедуру, пока тесто не иссякнет.
4Украсить по вкусу, блины сложить и подавать.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: пшеничная мука, кокосовая мука, яйца, их весьма легко найти в магазине.
Тесто для блинов из кокосовой муки готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 29 марта 2021
Отличный рецепт!
Я очень люблю блины, но из-за непереносимости глютена мне приходилось ограничивать себя в этом удовольствии. Этот рецепт стал настоящим спасением - блины получаются невероятно вкусные и ароматные, а с использованием кокосовой муки еще и полезные! Рекомендую всем попробовать.
Иван 09 августа 2022
Неплохо, но можно и улучшить
Я тоже использовал кокосовую муку вместо обычной пшеничной и рецептом в целом доволен. Но мне кажется, что для теста нужно использовать больше яиц, иначе блины получаются слишком тонкими и хрупкими. Но в целом - вполне удачный вариант.
Ольга 27 августа 2022
Очень вкусно!
Блины по этому рецепту получаются очень воздушные и нежные. Я добавила в тесто еще немного корицы и ванили, получилось замечательное сочетание кокоса и пряностей. Рекомендую всем!
Марина 17 октября 2022
Хороший вариант для безглютеновой диеты
Я экспериментирую с безглютеновыми продуктами и для меня этот рецепт очень пригодился. Блины получаются вкусные, но чувствуется, что это не обычная пшеничная мука. Если привык к безглютеновым продуктам, то вариант отличный, но если нет - лучше не рисковать.
Алексей 28 октября 2022
Приятный эксперимент
Я не очень люблю кокос, но все равно решил попробовать этот рецепт. Результатом доволен - блины получились необычные, но вкусные. Если вы любите экспериментировать с едой, то этот рецепт вам понравится.
Наталья 03 марта 2023
Прекрасный рецепт для моей здоровой диеты
Я занимаюсь йогой и следую здоровому образу жизни, поэтому этот рецепт сразу привлек мое внимание. Блины получаются очень ароматные и вкусные, а самое главное - полезные благодаря кокосовой муке. Рекомендую всем, кто хочет сохранять форму и заботиться о своем здоровье.
Юлия 06 марта 2023
Не для всех вкус
Я попробовала этот рецепт и честно говоря не впечатлилась. Мне не очень понравился вкус кокоса, да и блины получились слишком тонкими и скользкими. Но это, конечно, дело вкуса - может быть, кому-то понравится.
Светлана 11 марта 2023
Отличный вариант для поста и режима питания
Я почитаю православный пост и очень рада, что нашла этот рецепт - благодаря ему я могу есть вкусные блины без использования масла и животных продуктов. Блины получаются очень сочными и ароматными, а кокосовая мука делает их еще и полезными. Рекомендую всем, кто следит за своим режимом питания.
Оставьте свой отзыв:
