Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Желтые персики | 3 |
| Груши | 3 |
| Клубника | 250 г |
| Лимон | 1 |
| Масло | 40 г |
| Гранулированый сахар | |
| Яичные желтки | 5 |
| Сахар | 80 г |
| Молоко | 600 мл |
| Веточки вербены | 5 |
| Веточки мяты | 5 |
Приготовление:
1В кастрюле с толстым дном доведите молоко до кипения. Добавьте мяту и вербену. Дать настояться 10 минут, накрыть крышкой, выключить огонь, затем процедить. Нагрейте это ароматное молоко.
2Взбейте в миске яичные желтки и сахар. Смешайте с очень горячим молоком, затем вылейте все обратно в кастрюлю. Загустеть на очень слабом огне, не переставая переворачивать деревянной ложкой (около 8 мин) и не давая закипеть. Дайте остыть и храните крем в холодильнике.
3Растопите масло на слабом огне. Очистите персики и груши. Разрежьте их на кусочки. Немедленно сбрызните их соком лимона. Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Нанижите эти фрукты на деревянные шпажки. Смажьте их топленым маслом. Жарьте их на гриле 2 минуты, дважды перевернув. Подавать сразу же, посыпав сахаром и в сопровождении очень холодного вербено-мятного крема.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: желтые персики, груши, клубника, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Тутти фрутти и заварной крем с мятой и вербеной готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 11 августа 2022
Отличный рецепт!
Я люблю экспериментировать с десертами, и этот рецепт меня не разочаровал. Крем получился очень ароматный, а фрукты на гриле - супер! Всем рекомендую попробовать.
Мария 26 ноября 2022
Сложновато, но вкусно.
У меня не совсем получился крем - я перестаралась, загустив его слишком сильно. Но все равно он был очень вкусным! Фрукты на гриле - просто восхитительны. Но я бы порекомендовала этот рецепт не совсем опытным кулинарам.
Ольга 26 марта 2023
Лучший десерт на свете!
Этот десерт - просто прелесть! Крем со вкусом мяты и вербены - просто наслаждение для вкусовых рецепторов. Фрукты на гриле выглядеят очень аппетитно, и вкус соответствует внешнему виду. Обязательно попробую приготовить снова.
Ирина 01 апреля 2023
Неплохо, но не для меня.
Я не очень люблю мятный вкус, поэтому крем мне не очень понравился. Но фрукты на гриле получились очень вкусными - очень сочными и сочительными. За это рецепт можно поставить 4 балла.
Юлия 05 апреля 2023
Фрукты на гриле - это что-то!
Это один из самых интересных рецептов десертов, которые я пробовала! Крем со вкусом мяты и вербены был довольно прост в приготовлении и отлично сочетался с фруктами на гриле - это было нечто невероятное! Однозначно рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Алиса 11 апреля 2023
Неизвестный мне вкус.
Я не могу определить, нравится мне мятный вкус или нет. Но фрукты на гриле - это прямо из ресторана! В любом случае, это было интересным приключением для моих вкусовых рецепторов.
Екатерина 14 апреля 2023
Отличный рецепт для десерта на ужин!
Этот рецепт - идеальный выбор для специального ужина. Крем со вкусом мяты и вербены был настолько утонченным и нежным, что все наши гости были в восторге. Фрукты на гриле - это дополнительный плюс к кокетству этого десерта. Рекомендую всем!
Наталья 14 апреля 2023
Не мой выбор.
Я не очень люблю сладости, поэтому этот десерт не в моем вкусе. Но если вы любите кремы и фрукты, то этот рецепт вам обязательно понравится.
Оставьте свой отзыв:
