Ингредиенты:
| Инжир | 8 |
| ветчина | 4 ломтика |
| Brocciu | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточка розмарина | 1 |
| Розовые ягоды | 2 щепотки |
| Соль | |
| Перец |
| Инжир | 8 |
| ветчина | 4 ломтика |
| Brocciu | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточка розмарина | 1 |
| Розовые ягоды | 2 щепотки |
| Соль | |
| Перец |
Я в восторге от этого рецепта! Инжир придает блюду сладость, а ветчина добавляет солоноватости. Брокчу с оливковым маслом и розмарином делает всё ещё вкуснее. Розовые ягоды придают не только оригинальный вид, но и приятный аромат.
Сначала я была скептически настроена, но решила попробовать этот рецепт. Брокчу мне не очень нравится, но с ним было вкуснее, чем я ожидала. Инжир смотрится красиво и действительно добавляет сладости. В целом, это необычное и интересное блюдо, но я не уверена, что буду готовить его снова.
Отличный вариант для закуски или легкого обеда. Приготовила очень быстро, за 15 минут как заявлено в рецепте. Брокчу с оливковым маслом и розмарином вкусно сбалансированы с инжиром и ветчиной. Розовые ягоды приятно дополняют вкусовую гамму. Буду готовить еще раз!
Оценивать рецепт сложно, потому что все зависит от личных предпочтений. Лично мне не понравилось это блюдо. Инжир, ветчина, а особенно брокчу - все вместе было слишком необычно для моего вкуса. Но я думаю, что люди, которые любят экспериментировать с вкусами, могут оценить этот рецепт.