Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Желательно цельное молоко | 500 мл |
| Яйца | 3 |
| Мука | 120 г |
| Сахар | 130 г |
| Ром | 1 ст.л. |
| Соленое масло | 20 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Промыть баклажаны и нарезать кубиками. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, сбрызните небольшим количеством масла и запекайте 10 мин.
2Промойте помидоры черри и разрежьте их на 2. Вымойте перец чили, затем нарежьте его ломтиками. Промойте кабачки и нарежьте соломкой. Очистите морковь, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
3Раскатайте тесто для пиццы и выложите его вместе с противнем на противень. Смажьте половину теста 3 ст. ложки томатного соуса и распределить полоски кабачков, несколько помидоров и ломтики сладкого перца.
4Покройте четверть теста для пиццы баклажанной икрой, затем добавьте оставшиеся помидоры и перец чили, а также морковь.
5Покройте последнюю четверть теста оставшейся частью томатного соуса, затем добавьте кусочки баклажана и нарезанные оливки.
6Приправить солью и перцем, посыпать раскрошенным тимьяном, сбрызнуть оставшимся маслом и запекать 15-20 минут. Подавать прямо из духовки.
Рецепт веганской овощной пиццы - прекрасный выбор для любителей интересных вкусовых сочетаний и здорового питания. Он отличается легкостью приготовления и невысокой калорийностью, что делает его отличным вариантом для ужина или обеда.
В состав этой овощной пиццы входят баклажан, помидоры черри, чили, кабачки, морковь и оливки, определенное количество томатного соуса и небольшое количество специй (тимьян, соль и перец). Изначально необходимо запечь баклажаны на противне с небольшим количеством масла. Далее на раскатанное тесто для пиццы наносим томатный соус и затем слои овощей. Важно следить за тем, чтобы соблюсти нужную последовательность наложения ингредиентов, как указано в рецепте, чтобы получилось гармоничное сочетание вкусов.
Помимо вкусовых особенностей, веганская овощная пицца также полезна, ведь она обогатит организм необходимыми витаминами и минералами. Быстро готовятся и присутствующими в ней ингредиентами можно создать разнообразные сочетания блюд, например, для закуски можно добавить свежий огурец в сочетании с этой вкусной пиццей.
Приготовление этой пиццы в домашних условиях с помощью данного рецепта не займет много времени, а сам процесс будет интересным и затягивающим. Результатом будет яркая, аппетитная пицца с огромным количеством полезных веществ. Кроме того, этот рецепт может использоваться для праздничного стола или на вечеринках.
Отметим, что в рецепте использованы безглютеновые ингредиенты, что делает его подходящим для вегетарианцев и людей с некоторыми ограничениями в питании. В целом, это простой, доступный и вкусный вариант пиццы для всех, кто ценит оригинальные вкусы и заботится о своем здоровье. Результатом вашего труда будет насыщенный цветом и ароматом пирог, который вы сможете угощать своих близких, друзей и гостей.
