Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Даты | 180 г |
| Кешью | 20 г |
| Органический лимон | 1 |
| Хрустящие мюсли | 50 г |
| Какао-масло | 120 г |
| Кокосовое масло | 30 г |
| Сироп агавы | 120 г |
| Темный шоколад | 100 г |
Приготовление:
1Замочите кешью в воде на 3 часа.
2Выстелите форму для торта пергаментной бумагой.
3Вставьте финики. Смешайте их с мюсли. Распределить это тесто на дно формы утрамбовкой.
4Промойте кешью и смешайте их с лимонным соком и тертой цедрой. Добавьте мягкое масло какао и кокосовое масло. Перемешивайте, пока не получите однородный крем. Влить сироп агавы, перемешать несколько секунд. Полить тестом и поставить в холодильник на 1 час.
5Шоколад на торта мелко натереть на терке с помощью ножницы, затем снова убрать в холодильник до подачи на стол.
Веганский чизкейк - это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питается исключительно растительной пищей. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, довольно простые и доступные: даты, кешью, хрустящие мюсли, кокосовое и какао-масло, органический лимон, сироп агавы и темный шоколад.
Особенность этого рецепта заключается в том, что все ингредиенты перемешиваются в блендере до получения однородной массы. После того, как тесто готово, его нужно распределить на дно формы утрамбовкой и поставить в холодильник на 1 час.
Этот чизкейк можно подавать на стол как на завтрак, обед или ужин, так и на праздники в качестве десерта. Он хорошо сочетается с фруктами, ягодами, орехами и другими сладкими блюдами.
Калорийность данного блюда составляет около 300-350 калорий на 100 грамм, так что людям, следящим за своим весом, стоит быть особенно внимательными к количеству употребляемых порций.
Плюсом этого рецепта является то, что он очень простой в приготовлении и не требует особых навыков. Хорошо отточенные пошаговые инструкции, приятно оформленные иллюстрации и яркий дизайн - все это делает процесс готовки максимально комфортным и удобным.
Одним словом, веганский чизкейк - это отличный вариант для тех, кто хочет привнести в свою жизнь немного здорового и вкусного. Он может стать идеальным завтраком или вкусным дополнением к горячим напиткам в холодные зимние вечера. Не стоит опасаться экспериментов - ведь результат обязательно вас порадует!
Анна 28 мая 2021
Отличный рецепт для веганов
Я веган уже несколько лет, и всегда ищу новые интересные рецепты. Этот чизкейк просто прекрасен! Вкусный и ароматный. Весьма просто приготовить, ингредиенты доступны и дешевые. Чизкейк получается очень нежный и кремовый. Для меня сразу стал любимым десертом. Рекомендую всем веганам и не только!
Елена 10 февраля 2023
Вкусный, но сложноват
Чизкейк получился очень вкусный, но приготовление оказалось немного сложноватым для меня. Время подготовки заняло больше, чем указано в рецепте. И сначала было немного непонятно, как правильно смешивать все ингредиенты. А еще шоколад плохо натирается на терке. Но в итоге получился действительно вкусный и сытный чизкейк.
Мария 19 июля 2023
Веганский чизкейк на высоте!
Я в восторге от этого рецепта! Чизкейк получился идеально – нежный, ароматный, с легкой кислинкой от цедры лимона. Прямо раскрывается во рту. Подойдет не только веганам, но и обычным любителям десертов. Да, приготовление заняло некоторое время, но оно того стоило. 100% рекомендую!
Дмитрий 19 июля 2023
Ммм, сладкий чизкейк
Веган или нет, это не играет роли, этот чизкейк удовлетворит любой сладкий зуб. Но лично для меня он оказался чуточку слишком сладким. Может, стоит уменьшить количество сиропа агавы? Тем не менее, в целом это вкусный и интересный десерт, который стоит попробовать.
Алина 14 августа 2023
Оригинальный и простой рецепт
Мне очень понравился этот веганский чизкейк. Рецепт очень интересный и оригинальный. Я никогда раньше не пробовала такой десерт. Обязательно приготовлю еще раз. Очень удобно, что большинство ингредиентов можно купить в обычном продуктовом магазине, а не полазить по специализированным магазинам для веганов.
Екатерина 23 августа 2023
Необычный вкус
Впечатление от этого чизкейка неоднозначное. Вкус у него действительно интересный, но ощущается некая специфика веганских десертов. Возможно, просто мои вкусовые предпочтения такие. В целом, это хороший рецепт для тех, кто хочет попробовать что-то необычное и новое.
Виктория 24 августа 2023
Ароматный и нежный
Чизкейк получился просто потрясающий! Аромат и вкус просто не передать словами. Это действительно одно из самых лучших веганских блюд, которые я пробовала. Приготовление заняло некоторое время, но это того стоило. Очень рекомендую всем любителям десертов.
Ирина 24 августа 2023
Долго, но вкусно
Рецепт оказался гораздо сложнее, чем я ожидала. Приготовление заняло намного больше времени, чем указано. И понадобилось много усилий, чтобы правильно смешать все ингредиенты. Но в итоге получился очень вкусный чизкейк, к которому никто не остался равнодушным.
Антонина 28 августа 2023
Идеальное сочетание вкусов
Этот веганский чизкейк – это просто вкусовой взрыв! Комбинация дат, кешью, лимона и шоколада просто идеальная. Чизкейк получился очень нежным и кремовым. Рецепт простой и понятный. Легко можно приготовить и дома. Быстро и вкусно!
Оставьте свой отзыв:
