Очень просто
Недорого
Калорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ананас в сиропе | 4 ломтика |
| Лайм | 1 |
| Поднос красной смородины | 1 |
| Жидкая карамель | 150 мл |
| Кусок кокосовой мякоти около 50 г | 1 |
| Литр лаймового сорбета | 0,25 |
Приготовление:
1Вымойте лайм и удалите цедру.
2Половину нарезать жульеном, а другую - мелкими кубиками.
3Нарежьте мякоть кокоса с помощью мандолины тонкими ломтиками, которые затем нарежете небольшими палочками.
4На дно тарелок положите ломтик ананаса и окружите его капелькой жидкой карамели. Добавьте небольшие пучки смородины.
5Положите по шарику сорбета в центр каждого ломтика ананаса.
6Посыпьте каждую тарелку кубиками и соломкой из лайма и кокосовой мякоти.
7Подавать немедленно.
Простой рецепт несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: ананас в сиропе, лайм, поднос красной смородины, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Вест-Индская плита готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ирина 24 декабря 2022
Очень вкусная закуска!
Я просто в восторге от этой закуски! Очень свежие и яркие вкусы, смородина прекрасно сочетается с лаймом и ананасом. Идеальный выбор для летнего ужина на открытом воздухе.
Ольга 14 января 2023
Вкусно, но калорийно
Блюдо очень красивое и вкусное, но увы, калорийность здесь довольно высокая. Если вы следите за своим весом, то не стоит переусердствовать с этим сорбетом. Но в целом, я довольна результатом.
Марина 23 апреля 2023
Это просто шедевр!
Я была поражена сочетанием вкусов в этом блюде. Каждый ингредиент придает ему особый шарм и вкус. Я уже много пробовала в своей жизни, но такого не встречала. Очень рекомендую попробовать!
Александра 28 апреля 2023
Не для всех
Не могу сказать, что это блюдо мне полностью понравилось - оно довольно специфичное и не для всех. Лично я больше люблю более традиционные закуски. Но это, конечно, дело вкуса.
Наталья 03 мая 2023
Прекрасный выбор на вечеринку
Я готовила Вест-Индскую плиту для своей вечеринки, и все гости были просто в восторге! Все блюдо смотрелось очень шикарно, и вкус был на высоте. Рекомендую всем, кто ищет идею для вечеринки.
Екатерина 07 мая 2023
Красиво, но не вкусно
После приготовления этого блюда я была немного разочарована. Конечно, оно выглядит очень красиво на тарелке, но вкус оставляет желать лучшего. Мне кажется, что в этом случае важнее внешний вид, чем вкус. Но может быть, это просто не мое.
Анна 08 мая 2023
Чудесный десерт!
Этот десерт просто шикарный! Нежный, вкусный, свежий, красивый... Я не могу найти ему ни одного недостатка. Я обязательно буду готовить его еще не раз, чтобы удивлять гостей на любых торжествах.
Дарья 08 мая 2023
Что-то новенькое
Этот рецепт для меня был чем-то новеньким и необычным. Я думаю, что это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Лично я не уверена, что еще буду готовить этот десерт, но опыт запомнился.
Оставьте свой отзыв:
