Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большая банка очищенных помидоров | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| красное вино | 100 мл |
| Ветки базилика | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3В сотейнике обжарьте чеснок и лук в 2 столовых ложках оливкового масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 3 минут.
4Добавьте томатную пасту и продолжайте варить 2 минуты, помешивая.
5Добавьте очищенные помидоры и вино.
6Помидоры размять вилкой. Смешивание.
7Тушить 20 минут на слабом огне.
8Базилик мелко нарезать.
9Украсьте томатный соус измельченным базиликом. Добавьте соль и перец.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: большая банка очищенных помидоров, оливковое масло, лук, их весьма легко найти в супермаркете.
Вкусный и быстрый томатный соус готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 05 февраля 2021
Отличный соус!
Я очень люблю делать соусы и этот томатный мне очень понравился! Просто и быстро приготовить, а вкус потрясающий. Оливковое масло и базилик добавляют особое очарование этому блюду. Очень рекомендую!
Марина 12 августа 2022
Неплохо, но не идеально
Для меня соус получился немного слишком густым, но в целом неплохо. Попробовала добавить немного сливочного масла для более нежного вкуса и результат мне понравился. Но возможно, это уже совсем другой рецепт.
Катя 16 декабря 2022
Супер соус для пасты
Я приготовила этот соус для пасты и мне очень понравилось. Он простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный и ароматный. Я добавила еще шпинат и перец, но даже без этого соус был божественным.
Алексей 24 марта 2023
Неплохой соус
Хороший рецепт для тех, кто любит быстрые и простые блюда. Соус получился вкусным, но было бы интересно попробовать добавить еще какие-то специи или травы для разнообразия вкуса.
Елена 24 марта 2023
Отличный вариант для любителей томатного соуса
Я просто обожаю томатные соусы и этот меня не разочаровал. Ароматом так и пахнет Италией! Какие прекрасные соусы делают! А это - не исключение. Буду готовить снова и снова!
Наталья 25 марта 2023
Хороший соус, но я бы добавила что-то еще
Этот томатный соус получился действительно вкусным и очень простым в приготовлении. Но, на мой взгляд, он был бы еще лучше, если бы добавить какие-то дополнительные ингредиенты, например, болгарский перец, морковь или сельдерей.
Ольга 25 марта 2023
Прекрасный соус!
Это очень простой и быстрый рецепт, но результат просто потрясающий. Я готовила этот соус для пасты и мне очень понравилось, что он имеет не только изысканный вкус, но и обильно пропитывает макароны. В общем, рекомендую всем!
Игорь 25 марта 2023
Не плохой соус, но я бы предпочел более сложный рецепт
Я люблю сложные рецепты и этот, наверное, был слишком простым для меня. Но в целом соус вкусный и я с удовольствием съел его. Может быть, в следующий раз я попробую добавить больше специй, чтобы придать более яркий вкус.
Оставьте свой отзыв:
