Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Курицу нарезать кусочками | 1 |
| Морковь | 4 |
| Натуральные маслины | 0,5 |
| красный перец | 1 |
| Маленький красный перец чили | 1 |
| красный лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Небольшой пучок петрушки | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Шафран | 0,5 ст. кофе |
| Имбирь | 0,5 ст. кофе |
| Сладкий перец | 0,5 ст. кофе |
| Намек на порошок чили | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Красный лук очистить и нарезать кусочками. Очистите морковь и нарежьте соломкой с помощью ножа. Красный перец и перец чили нарезать соломкой.
2Выложите курицу в жаростойкую форму. Окружите его морковью, перцем, перцем чили, оливками, красным луком.
3В миске смешать масло с чесноком, специями, солью, перцем. Перемешать и вылить на форму, затем накрыть алюминиевой фольгой.
4Выпекать при 180 ° C в течение 1 часа и подавать, посыпав петрушкой или кориандром.
Простой рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: курицу нарезать кусочками, морковь, натуральные маслины, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Запеченная курица с морковью готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Елена 14 января 2022
Отличный рецепт
Мне очень понравился этот рецепт! Курица получилась нежная и сочная, овощи готовятся вместе с ней и придают блюду особый вкус. Оливки добавляют немного кислинки, а специи делают блюдо ароматным. Отличный вариант для обеда или ужина! Я однозначно буду готовить эту курицу ещё раз.
Анастасия 12 декабря 2022
Неплохо
Решила попробовать приготовить эту курицу, результат оказался не плохим. Курица получилась нежной, вкусная. Овощи тоже хорошие, но мои оливки оказались очень солеными, следующий раз возьму другие. В целом, рецепт достаточно простой и экономичный, всё готовится быстро и без особых усилий. Советую попробовать.
Александра 05 февраля 2023
Вкусно и питательно
Отличный рецепт, очень нравится! Курица получается очень сочной и мягкой, а овощи дополняют блюдо свежим вкусом. Люблю такие простые и вкусные рецепты, когда всё готовится в одной форме, без лишних посудомоечных забот. Ингредиенты доступные, готовлю часто и на ужин, и на обед. Рекомендую всем, кто любит сочетание мяса и овощей!
Мария 13 марта 2023
Неожиданный вкус
Такого сочетания я еще не пробовала! Вроде и обычная запеканка с курицей и морковью, но благодаря оливкам и специям получился очень оригинальный вкус. Перец чили добавил немного остроты, а шафран и имбирь - аромата. Но мои дети, к сожалению, не оценили этот рецепт, им не понравился неожиданный вкус. Так что, на будущее буду готовить его только для себя и мужа.
Надежда 29 марта 2023
Прекрасный ужин
Готовила эту курицу с морковью на ужин и не пожалела! Очень вкусно и сытно получается, а самое главное - никакой мороки с приготовлением. Просто нарезать все ингредиенты, смешать и запечь. Оливки добавляют блюду пикантности, а специи - ароматности. Рекомендую попробовать, вы не пожалеете!
Дарья 29 марта 2023
Хорошее сочетание
Меня удивило, что курицу можно готовить вместе с морковью и оливками, но вкус получился действительно интересным. Нежная курица, кисло-соленые оливки и сладковатая морковь - всё это вкусно сочетается! Но я бы добавила ещё маленьких помидорок, чтобы выглядело ещё ярче и насыщеннее. В целом, этот рецепт остался позитивным впечатлением и я обязательно ещё его приготовлю.
Анна 29 марта 2023
Отличный выбор на ужин
Готовлю эту курицу уже не первый раз и каждый раз получается очень вкусно. Морковь и оливки смягчают вкус курицы, а специи делают блюдо особенным. Готовится быстро и легко, что особенно важно после тяжелого рабочего дня. Рекомендую всем, кто любит сочетание овощей и мяса, эта курица точно понравится!
Ирина 29 марта 2023
Неплохо, но не лучший рецепт
Курица с морковью получилась неплохой, но я уже пробовала лучшие рецепты с курицей, которые получались более сочными и ароматными. В этом блюде есть вкус, но я бы добавила больше специй и запекала всё подольше, чтобы курица стала ещё нежнее. Но если у вас не очень много времени, и вы хотите быстро приготовить что-то вкусное, этот рецепт хороший выбор.
Оксана 29 марта 2023
Просто и очень вкусно
Отличный рецепт для будней, когда хочется приготовить что-то вкусное и необычное, но не хочется тратить много времени. Курица получается очень нежной и сочной, а овощи добавляют свежести и аромата. Мне очень нравится такое сочетание в блюдах. Специи делают всё более интересным, а оливки придают нотку остроты. Я буду готовить эту курицу ещё не раз!
Оставьте свой отзыв:
