Все рецепты

Горшок с двумя мясными блюдами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
256 оценок
Горшок с двумя мясными блюдами
Просто
Дорого
Низкокалорийно
25 мин
2 ч 0 м
4 порции

Ингредиенты:

Курицу нарезать кусочками1
лопатка из телятины1 кг
Морковь8
Лук репчатый4
Стебли сельдерея4
Фенхель2
Масло25 г
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте сливочное масло и масло в большой голландской духовке. Обжарьте по очереди кусочки курицы и телятины в течение 5–6 минут. Соль и перец. Удалите и зарезервируйте их. Выбросьте кулинарный жир.
2Пока мясо подрумянивается, очистите морковь. Порежьте их на части с сужающимися стеблями сельдерея. Очистите фенхель и лук. Разрежьте их на четвертинки.
3Верните куски мяса в кастрюлю. Добавьте овощи. Залить водой до высоты. Оставить вариться 1 час 30 минут на слабом огне. Когда будете готовы к подаче, отрегулируйте заправку бульона. Подавать с картофелем на пару.

Описание рецепта Горшок с двумя мясными блюдами:

Превосходный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: курицу нарезать кусочками, лопатка из телятины, морковь, их просто отыскать в супермаркете.

Горшок с двумя мясными блюдами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 06 июня 2021

Отличное мясо

Я очень люблю мясо, поэтому решила приготовить Горшок с двумя мясными блюдами. Мясо получилось очень вкусное и сочное. Овощи были слегка переварены, но в целом блюдо было неплохим.

Марина 28 мая 2022

Блюдо на праздничный стол

Я сделала это блюдо на Новый год. Оно получилось просто потрясающим! Вся семья была в восторге. Мясо, овощи и заправка, все было идеально. Рекомендую!

Ольга 29 июня 2022

Рецепт требует улучшений

По моему мнению, рецепт можно улучшить. Овощи мне показались чуть-чуть переваренными. Мясо получилось вкусным, но заправка была немного пресной. Но в целом, если сделать некоторые улучшения, блюдо может получиться отличным.

Анна 31 июля 2022

Отличный рецепт!

Я очень люблю экспериментировать с рецептами. Приготовила Горшок с двумя мясными блюдами, и могу сказать, что рецепт отличный! Мясо было очень сочным и ароматным, овощи были мягкими и вкусными, а заправка была идеальной. Я обязательно буду готовить это блюдо еще раз!

Татьяна 14 декабря 2022

Сложно найти все ингредиенты

Блюдо получилось вкусным, однако я столкнулась с трудностями при поиске некоторых ингредиентов. Найти фенхель оказалось не так просто, а лопатку мне пришлось долго искать. Но если вам удастся найти все ингредиенты, то я думаю, что блюдо будет действительно вкусным.

Ирина 15 декабря 2022

Лучшее мясное блюдо

Я пробовала множество мясных блюд, но этот Горшок с двумя мясными блюдами является лучшим из них. Мясо очень вкусное и сочное, овощи отлично сочетаются с мясом, а заправка добавляет блюду небольшую остроту. Рекомендую всем попробовать!

Маргарита 18 декабря 2022

Не совсем дешево

Я думаю, что стоимость ингредиентов для этого блюда немного высока. Лопатку из телятины не так просто найти, а также овощи, такие как фенхель. Но если вам не составит труда найти все необходимые ингредиенты, блюдо получится действительно вкусным.

Александра 24 февраля 2023

Отличное сочетание вкусов

Мне очень понравилось это блюдо! Мясо было просто невероятно вкусным, овощи были слегка запечены и сочетались с мясом просто идеально. Заправка добавила небольшую остроту и сделала блюдо еще вкуснее. Рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать