Рецепты по различным блюдам (страница 49)
1 ч 40 м
Айвовый торт
Очистите айву, разрежьте ее на четвертинки, затем удалите сердцевину. Мякоть лимона не окисляется...
1 ч 35 м
Айва тарт татин
Очистите айву, разрежьте ее на четвертинки, затем удалите сердцевину. Мякоть лимона не окисляется...
35 мин
Самосы из тунца с горошком, луком и яйцом
Очистите и нарежьте лук и обжарьте его на маленькой горячей смазанной маслом сковороде. Горошек варить 5 мин в кипящей подсоленной воде. Осушать...
20 мин
Маленькие сырно-чесночные рулетики
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Разрезать листы теста фило на 4 квадрата...
35 мин
Салат из медовых кирпичей и самосы
Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). В салатнике смешать нарезанный соломкой сыр, 1 ложку меда и измельченный фундук. Перец...
60 мин
Велюр из каштанов с фундуком и хрустящими белыми грибами
Лук очистить и измельчить. Нагрейте в кастрюле 10 г сливочного масла и протрите лук. Добавьте каштаны и измельченную таблетку бульона, накройте крышкой до уровня воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите 20 мину..
50 мин
Пучки из теста фило с овощами
Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистите кабачки и морковь, вымойте их и натрите на терке...
25 мин
Хрустящие сигары с сырным и пряным тестом фило
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Разрежьте листы теста фило на 4 части...
50 мин
Рулетики фило со шпинатом и рикоттой
Промойте шпинат. Очистите и нарежьте лук-шалот. Нагрейте 1 столовую ложку масла и сливочного масла в сотейнике и протрите лук-шалот. Добавьте шпинат и бросьте. Приправить солью и перцем, добавить рикотту и хорошо перемеш..
30 мин
Каштановый крем с фуа-гра
Сушенные каштаны варить 15 минут в 1 литре куриного бульона. Слить, сохранив бульон...
20 мин
Горячее венское рождественское молоко со специями
Вылейте молоко в кастрюлю, добавьте коричневый сахар, корицу и звездчатый анис...
45 мин
Хрустящая сырная спираль
Тщательно очистите и промойте лук-порей, затем нарежьте его соломкой. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сотейнике и поджарьте жульен из лука-порея примерно 10 минут, часто помешивая...
