Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
8 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 170 г |
| Сахар | 165 г |
| Яйца | 2 |
| Семена аниса | 5 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Измельчите семена аниса в ступке.
2Разбейте яйца в кастрюле с сахаром. Перемешайте, затем осторожно нагрейте до 50 ° C. Проверьте температуру термометром для готовки.
3Вылейте препарат в чашу кухонного комбайна и взбивайте 10 минут.
4Постепенно добавляйте муку, соль и семена аниса, постоянно помешивая.
5Положите препарат в кондитерский мешок.
6Выложите небольшие кучки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
7Оставить до образования корки при комнатной температуре на 6 часов.
8Выпекать при 200 ° C 8 минут.
Если вы любитель сладкой выпечки, то этот рецепт Бределе с анисом точно привлечет ваше внимание. Это простое блюдо с доступными ингредиентами, которое можно приготовить даже в самом маленьком домашнем кухоньке. Цена за ингредиенты не высока, а порции блюда хватит на 6 человек, так что его можно использовать как угощения на вечеринке или просто для семейного обеда.
Главным ингредиентом рецепта является мука - 170 грамм на порцию. Для приготовления Бределе с анисом также необходимы яйца, сахар, семена аниса и щепотка соли. Семена аниса придают этому блюду уникальный вкус, а соль позволяет подчеркнуть его сладость. Все ингредиенты можно легко найти в магазине, а их стоимость не сильно ударит по кошельку.
Приготовить Бределе с анисом очень просто - на подготовку уйдет всего 20 минут, а на приготовление - только 8 минут. Сначала нужно разбить яйца в кастрюле с сахаром и осторожно нагреть смесь до 50°C. Затем препарат необходимо вылить в чашу кухонного комбайна и взбить все в течение 10 минут. После этого постепенно добавляется мука, соль и семена аниса, всё время помешивая. Полученную массу необходимо вылить в кондитерский мешок и выложить на противень небольшие кучки теста на пергаментной бумаге или на силиконовом листе, после чего оставить до образования корки при комнатной температуре в течение 6 часов. Затем выпекать в духовке при 200°C в течение 8 минут. Готовность блюда можно проверить золотистым цветом корочки.
Как уже было сказано, Бределе с анисом это калорийное блюдо, поэтому не стоит злоупотреблять им в большом количестве, если вы следите за своей фигурой. Однако, в умеренных количествах это блюдо может стать отличным сытным завтраком, а также дополнением к чаю или кофе в любое время суток.
Этот более-чем-простой рецепт Бределе с анисом представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Идеальное блюдо для загруженной хозяйки или тех, кто хочет попробовать что-то новое в кулинарии. Кроме того, Бределе с анисом можно сочетать с различными другими блюдами - например, с молочными коктейлями, фруктами или сметаной.
