Рецепты по различным блюдам (страница 47)
35 мин
Креветки vol au vent
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите и нарежьте лук. Нагрейте масло на сковороде и протрите лук. Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми...
1 ч 10 м
Быстрое рагу из рыбы
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
1 ч 5 м
Шоколадно-ореховый торт
Шоколад измельчить на кусочки и растопить в пароварке вместе с нарезанным кубиками маслом...
40 мин
Хлебный суп с копченым беконом
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
35 мин
Пирог с капустой и копченой грудинкой
Срежьте у грибов основание стеблей, вымойте их и обсушите...
40 мин
Террин из французских тостов
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Поскребите половинки стручка тыльной стороной ножа, чтобы собрать все ядра...
55 мин
Куин Аманн (рецепт 2)
Растворите дрожжи в чуть теплой воде и дайте постоять 10 минут. Насыпьте муку в миску и смешайте с солью. Сделайте углубление в центре, влейте растворенные дрожжи и оставшуюся воду. Перемешайте тесто, чтобы получилась од..
1 ч 5 м
Профитроли с горгонзолой и лимонным кремом
Приготовить заварное тесто: налить воду в кастрюлю, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и щепотку соли и нагреть, помешивая. Когда масло хорошо растворится, снимите кастрюлю с огня и сразу всыпьте муку. Энергичн..
10 мин
Эспрессо гранита
Приготовьте кофе, дозируя его по своему усмотрению. Подсластить и перемешать. Дайте остыть...
50 мин
Ванильный рождественский ром баба
Растворить дрожжи в теплом молоке и дать постоять 5 мин. В миске смешайте муку с сахаром. Добавьте разведенные дрожжи и яйца и замесите, пока не получите однородное тесто...
