Доступно
Дёшево
Высококалорийно
30 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Сливочное масло полусоленое | 200 г |
| Гранулированый сахар | 200 г |
| пекарские дрожжи | 10 г |
| Воды | 100 мл |
| Яичный желток | 1 |
| Соленый цветок | 1 щепотка |
Приготовление:
1Растворите дрожжи в чуть теплой воде и дайте постоять 10 минут. Насыпьте муку в миску и смешайте с солью. Сделайте углубление в центре, влейте растворенные дрожжи и оставшуюся воду. Перемешайте тесто, чтобы получилась однородная смесь и немного липкая, затем накройте и дайте постоять 1 час в теплом месте, пока тесто не увеличится в размере вдвое.
2Смешайте мягкое масло с сахаром. Присыпать рабочую поверхность мукой, затем мелко раскатать тесто. Смажьте третью смесью масла и сахара. Сложите тесто в 3 части, чтобы получился прямоугольник, затем снова в 3 части, чтобы получить квадрат. Повторите операцию дважды.
3Раскатайте тесто в рулет, затем нарежьте полоски теста и поместите их в отдельные формы.
4Оставить на 1 час в теплом месте. Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Обжарьте куинь аманн с яичным желтком, разведенным в небольшом количестве воды, затем поставьте в духовку и варите около 25 минут.
5Дайте остыть перед подачей на стол.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, сливочное масло полусоленое, гранулированый сахар, их довольно легко найти в магазине.
Куин Аманн (рецепт 2) готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 25 апреля 2021
Божественно вкусно!
Куин Аманн получился просто невероятно вкусным! Тесто получилось нежным и ароматным, а вкус сливочного масла и сахара просто божественный. Блюдо идеально подходит для завтрака или десерта. Я точно буду готовить его снова и снова!
Елена 22 марта 2022
Вкусно, но сложновато
Куин Аманн получился очень вкусным, но приготовление оказалось не таким простым, как я думала. Раскатывание теста в прямоугольник и его складывание в форму было сложновато для меня. Тем не менее, результат стоил затраченных усилий. Блюдо получилось сочным, ароматным и невероятно вкусным!
Мария 14 июля 2022
Прекрасный выбор для завтрака
Куин Аманн - идеальное блюдо для завтрака в выходные! Тесто получается очень нежным, а запах свежей выпечки просто завораживает. Я добавила в него немного изюма, и это было просто великолепно! Всем советую попробовать этот рецепт.
Александра 16 ноября 2022
Вкусный результат, но долго готовить
Куин Аманн получился вкусным и ароматным, но приготовление заняло у меня больше времени, чем указано в рецепте. Я всегда получаюсь медленной пекарем. Тем не менее, результат стоил ожидания. Готовьте этот рецепт, если у вас есть время и терпение!
Ольга 02 января 2023
Праздник на столе!
Куин Аманн - это настоящий праздник на столе! Блюдо выглядит очень аппетитно и вызывает ажиотаж сразу после приготовления. Я подавала его на завтрак в гостях, и все были в восторге. Очень рекомендую этот рецепт для особенных случаев!
Ксения 16 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Куин Аманн получился неплохим, но не смог впечатлить меня полностью. Тесто было вкусным, но несколько сухим. Может быть, мне стоило добавить больше масла или использовать масло сливочное, а не полусоленое. Но в целом, рецепт достоин внимания.
Екатерина 16 апреля 2023
Идеальный десерт!
Куин Аманн - идеальный десерт для любого случая! Я приготовила его на день рождения своей подруги, и все были в восторге. Он выглядит очень красиво и необычно, а вкус просто потрясающий. Очень легко и интересно готовится, рекомендую!
Марина 23 мая 2023
Вкусно, но много калорий
Куин Аманн получился очень вкусным, но я поняла, что это не самый полезный рецепт. Блюдо содержит много калорий из-за сливочного масла и сахара. Но иногда можно позволить себе и такую выпечку, особенно в праздники. Вкус впечатляет!
Антонина 23 мая 2023
Мечта сладкоежки
Куин Аманн - настоящая мечта для сладкоежек! Я обожаю выпечку, и это блюдо не оставило меня равнодушной. Тесто получилось нежным и ароматным, а сладкая начинка добавила нотку изысканности. Результатом я очень довольна!
Оставьте свой отзыв:
