Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| пекарские дрожжи | 1 саше |
| Сахар | 50 г |
| Яйца | 2 |
| Масло | 120 г |
| Молоко | 50 мл |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 1 ч.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Цукаты из вишни | 50 г |
| Яичный желток | 1 |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Фасоль | 1 |
Приготовление:
1Замочите дрожжи в небольшом количестве теплого молока на 10 минут. Насыпьте муку в чашу кондитерского комбайна с крючком, затем добавьте сахар, взбитые яйца, растворенные дрожжи, остальное молоко, воду из цветков апельсина и соль. Месите на медленной скорости 8-10 минут.
2Добавьте нарезанное кубиками масло и замесите до однородного теста. Оставить на 1 час при комнатной температуре.
3Дегассируйте тесто, сложив его, затем поставьте на 12 часов в холодильник.
4Сделайте отверстие в центре теста, а затем растяните тесто, чтобы оно имело форму короны. Вставьте фасоль внутрь и положите корону на противень. Оставить на 2 часа.
5Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Браун с яичным желтком растворить в небольшом количестве воды и посыпать сахарным песком. Выпекать около 20 минут. Дайте остыть, затем распределите засахаренные вишни по макушке и подавайте.
Провансальский король бриошь - это настоящий король завтраков и легких перекусов. Приготовление этого блюда не требует никаких сложных навыков, поэтому его можно приготовить даже неопытному шеф-повару. Для приготовления короля бриошь вам понадобятся: мука, соль, дрожжи, сахар, яйца, молоко, цветочная вода и цукаты из вишни. Общая стоимость ингредиентов невысока, а количество порций из рецепта достаточно для угощения всей семьи или хороших друзей.
Но это блюдо не только дешево, но и калорийно. Подходит для тех, кто не следит за количеством потребляемых калорий, однако в составе рецепта есть полезные ингредиенты, например, яйца и масло, которые дадут необходимый запас энергии на весь день.
Можно подавать короля бриошь на легкий завтрак, а также на перекус для насыщения организма, например, в перерыве между рабочими часами. Также этот рецепт прекрасно сочетается с простой овощной салатом или свежими фруктами, что сделает ваше блюдо еще более питательным и полезным.
Важно отметить, что рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что значительно облегчит процесс приготовления короля бриошь. Потребуется всего 20 минут на подготовку и 20 минут на приготовление, и ваш завтрак станет настоящим пиром.
Мы рекомендуем рецепт Провансальский король бриошь для всех, кто любит вкусно и сытно поесть, не тратя много времени и денег на приготовление блюда. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь прекрасным кулинарным опытом!
