Рецепты по ингредиентам (страница 345)

35 мин

YouChef

4.7

Жареные овощи (рецепт 2)

Очистите морковь, картофель и репу, затем нарежьте овощи кусочками...

25 мин

YouChef

4.5

Редис мелкий глазированный

Срежьте с редьки верхушки, стараясь держать на каждой небольшой кончик хвоста. Промойте их, отожмите и высушите на тряпке...

1 ч 25 м

YouChef

4.1

Жареный цыпленок со свежей фасолью

Очистите и измельчите имбирь и чеснок. Удалите цедру лимона в овощечистке и нарежьте ее. Очистите лук и нарежьте его вместе с зелеными стеблями...

30 мин

YouChef

5

Воздушные шары из капусты с рыбным муссом

Опустите листья капусты в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 30 секунд. Обновите их немедленно. Высушите их на кухонном полотенце...

20 мин

YouChef

4.1

Инжир чоризо баллотины

Вымойте баклажаны. С помощью мандолины сделайте длинные и очень тонкие полоски. Слегка посолите...

1 ч 10 м

YouChef

4.4

Вымойте перец, обсушите его и слегка смажьте маслом. Выложите их на противень, а затем поставьте в духовку под решеткой, пока кожица не станет полностью черной. Во время приготовления регулярно переворачивайте их...

35 мин

YouChef

4.9

Куриный баллотин с помидором

Вымойте кабачки. С помощью мандолины сделайте длинные тонкие полоски кабачков. Опустить их на 30 секунд в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Обновите их немедленно...

10 мин

YouChef

4.4

Баллотины из копченого лосося со свежим козьим сыром

Отрежьте основу и верхнюю часть розового грейпфрута. Используя нож с длинным лезвием, удалите кожицу и белые части, следуя изгибу плода. Возьмите верхнюю часть, сделав V-образные разрезы...