Рецепты по ингредиентам (страница 348)
60 мин
Стейк из чечевицы и киноа
Промойте чечевицу и переложите в кастрюлю. Залить большим количеством холодной воды, довести до кипения, затем убавить огонь и варить 25 минут...
18 мин
Обжаренные артишоки с перцем
Сломайте стебли артишоков. Удалите первые жесткие листья и сено, если оно есть. Кончиком ножа удалите зеленую часть основы. Разрежьте верхушки артишоков, а затем артишоков на 2 части. Немедленно нарежьте их лимоном, чтоб..
55 мин
Роллы из лосося с луком-пореем
Очистите лук-порей, промойте под прохладной водой и нарежьте ломтиками. Нагрейте масло в сотейнике и варите лук-порей 15 минут, часто помешивая...
1 ч 15 м
Куриный пирог со свеклой и грибами
Вымойте шампиньоны. Устраните основание ступней. Нарезать грибы брунуазом...
25 мин
Котлеты из куриного укропа
Снимите первую кожицу с зеленого лука и грубо порежьте его и его стебли...
30 мин
Conger polpettes
Замочите черствый хлеб в небольшом количестве воды, затем отожмите его руками...
1 ч 35 м
Галицкий осьминог
Приготовьте бульон с пригоршней крупной соли и букетом гарни. Когда вода закипит, опустите осьминога на медленный огонь от 1 часа до 1 часа 15 минут. Дайте осьминогу остыть в бульоне...
35 мин
Гребешки с кремом из петрушки
Попросите продавца покрыть ракушку и украсить гребешки. Очистите их и положите на впитывающую бумагу...
60 мин
Легкий хлеб из морского черта
Приготовьте бульон с лавровым листом, небольшим количеством тимьяна, несколькими стеблями петрушки, несколькими горошинами перца и хорошей горсткой крупной соли. Готовьте в этом бульоне морского черта целиком в течение 1..
35 мин
Тунец терияки
Сделайте соус, смешав в кастрюле сахар, соевый соус, тертый имбирь и рисовый уксус. Слегка нагрейте, чтобы сахар растворился. Вам нужно получить консистенцию сиропа...