Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рисовая лапша | 300 г |
| Примерно 140 г стейков из тунца | 4 |
| Огурец | 0,5 |
| Веточки мяты | 4 |
| Веточки кориандра | От 4 до 5 |
| Ветки базилика | От 3 до 4 |
| Арахис | 1 ручка |
| Тертый свежий имбирь | 2 ст.л. |
| коричневый сахар | 40 г |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Рисовый уксус | 3 ст.л. |
| Кунжутное масло | 3 ст.л. |
| Нейтральное масло | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Сделайте соус, смешав в кастрюле сахар, соевый соус, тертый имбирь и рисовый уксус. Слегка нагрейте, чтобы сахар растворился. Вам нужно получить консистенцию сиропа.
2Протрите тунца бумажными полотенцами и поместите в глубокую посуду. Залейте его соусом и оставьте мариноваться в холодильнике на 15-20 минут.
3Тем временем вымойте зелень и нарежьте ее ломтиками. Огурец помыть и нарезать тонкими ломтиками.
4Готовьте лапшу от 3 до 4 минут в большой кастрюле с кипящей водой. Слейте воду и сбрызните кунжутным маслом. Согреться.
5На сковороде разогрейте масло. Выложить стейки тунца, сбрызнуть маринадом. Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны.
6Разложите лапшу по 4 мискам, накройте продольно нарезанными кусочками тунца. Посыпать измельченной зеленью, ломтиками огурца и измельченным арахисом.
Великолепный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: рисовая лапша, примерно 140 г стейков из тунца, огурец, их достаточно просто найти в магазине.
Тунец терияки готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Марина 26 ноября 2022
Просто супер!
Я в восторге от этого рецепта! Все ингредиенты доступны, готовится легко и быстро, а вкус - бомба! Тунец получился сочным, а соус прекрасно подчеркивает его вкус. Особенно мне понравилось сочетание с лапшой и зеленью. Обязательно буду готовить еще раз!
Анна 19 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
В целом, блюдо получилось вкусным. Однако, я ожидала большего, возможно, из-за большого количества положительных отзывов. Мне показалось, что маринад слишком сладкий, а тунец не совсем пропитался им. Тем не менее, сочетание с лапшой и зеленью выглядит очень аппетитно.
Лиза 22 марта 2023
Новый любимый рецепт!
Я была немного нервничаю до приготовления этого блюда, но все оказалось намного проще, чем я думала. Тунец вышел идеальным, а соус - невероятно вкусным! Я повторяла этот рецепт несколько раз и каждый раз получалось замечательно. Теперь это одно из моих любимых блюд!
Татьяна 23 марта 2023
Хорошо, но сложновато
Мне понравилось, как получился тунец с соусом, однако, я столкнулась с некоторыми сложностями при приготовлении, особенно с лапшой. Мне потребовалось немного больше времени, чем указано в рецепте. В целом, блюдо получилось хорошим, но я бы порекомендовала приготовить его только опытным кулинарам.
Ольга 29 марта 2023
Отличный выбор для ужина!
Я готовлю тунец по этому рецепту уже несколько месяцев и он стал одним из моих любимых рецептов на ужин. Он легок в приготовлении, но при этом очень вкусный и сытный. Я добавляю больше зелени, чем указано в рецепте, и получается просто замечательно!
Даша 31 марта 2023
Вкусно, но маринад слишком сладкий
Блюдо получилось в целом вкусным, но я не могу сказать, что оно меня сильно впечатлило. Мне показалось, что маринад слишком сладкий и перебивает вкус тунца. Тем не менее, я люблю лапшу и зелень, поэтому сочетание понравилось. Я бы порекомендовала уменьшить количество сахара в маринаде.
Мария 31 марта 2023
Отличный выбор для ужина!
Этот рецепт - настоящая находка для меня! Он легок в приготовлении, но при этом очень вкусный и ароматный. Тунец получается сочным и пропитанным маринадом. Лапша с кунжутным маслом и зеленью - просто идеальное дополнение. Рекомендую всем, кто любит японскую кухню!
Александра 31 марта 2023
Сложновато для новичков
Блюдо получилось вкусным, но я столкнулась с некоторыми трудностями при приготовлении. Я не совсем поняла, как правильно приготовить лапшу, поэтому она получилась немного жесткой. Тем не менее, я наслаждалась сочетанием тунца и зелени. Я бы порекомендовала этот рецепт только тем, кто более опытный в кулинарии.
Оставьте свой отзыв:
