Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 128)
30 мин
Полуфабрикаты, полуфабрикаты вишни
Поместите 200 г вымытой вишни в кастрюлю с ванилью, сахаром, тимьяном, цедрой и апельсиновым соком. Готовьте на слабом огне 20 минут, этого времени достаточно, чтобы вишня выделила сок и немного провисла. Дайте остыть...
1 ч 30 м
Теплый артишок, гранатовый винегрет
Замочите артишоки на 1 час в лимонной воде, затем варите их в большом объеме кипящей соленой воды в течение 30 минут (будьте осторожны, чтобы они были хорошо погружены в воду). Погрузите их в смесь холодной воды и кубико..
35 мин
Клубничный салат, ванильный крамбл
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Смешайте нарезанный кубиками очень холодный маргарин с мукой, сахаром, корицей и ванилью. Быстро работайте кончиками пальцев, чтобы получить песчаную консистенцию...
1 ч 45 м
Запеченный кролик с сидром
Обжарьте кусочки кролика в оливковом масле в большой чугунной посуде. Добавьте чеснок, тимьян, лавровый лист, гвоздику и очищенный и измельченный лук-шалот. Посолить, залить сидром...
35 мин
Сидр-карамель из лосося
Перелить сидр в кастрюлю, добавить 5 горошин перца. Довести до слабого кипения. Оставить карамелизироваться на медленном огне...
60 мин
Endive velouté, кусочки панчетты
Выложите панчетту в поддон и высушите в духовке при 150 ° C (th. 5) 30 мин...
55 мин
Гратен с голубым эндивием
Забейте основание эндивия глубоко внутрь, чтобы извлечь из него максимум пользы. Готовьте их на пару 20 минут, они должны прожариться. Поместите их в большой дуршлаг и сильно отожмите, чтобы они впитали воду во время при..
55 мин
Медовая тыква
Кусок тыквы очистить, нарезать кубиками и готовить на пару до готовности. Крупно размять вилкой...
55 мин
Банановый шоколадный пирог
Раскатать песочное тесто в форме с высокими бортами. Проколоть вилкой...