Дешевые рецепты по тематикам (страница 196)
55 мин
Венецианские равиоли
Взбейте яйца, желток и масло в омлет. Выдавите муку в фонтане, влейте взбитые яйца и постепенно добавляйте муку. Замесить тесто, пока оно не станет гладким и однородным. Заверните в стрейч-пленку. Оставьте на 30 минут...
50 мин
Пьемонтский фаршированный ригатони
Приготовить начинку: разогреть сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания. Слегка поджарьте в нем нарезанный лук. Добавьте фарш, колбасу и хорошо обжарьте. Приправить солью, перцем, сухим орегано и щепот..
30 мин
Спагетти с фенхелем, кустом и кумкватами
Сварить спагетти «аль денте» в большом объеме подсоленной кипящей воды...
35 мин
Спагетти с чесноком
Говядину нарезать очень мелко. Нагрейте на сковороде 20 г сливочного масла, затем добавьте мясо, чтобы оно подрумянилось на 2 минуты. Добавить бульон, перец чили и варить 10 минут на слабом огне...
30 мин
Рыбные тако и сальса круда
Отварить 4 помидора. Очистить, посеять семена и смешать мякоть с мелко нарезанным луком, перцем, кориандром и 1 щепоткой сахара. Соль и перец...
25 мин
Личи в хрустящих листьях
Растопите масло на слабом огне (или в микроволновке). Смажьте листы теста кисточкой. Поместите каждый в миску или небольшую форму для суфле, придайте им форму и оставьте выступающий воротник. Обжаривайте от 6 до 7 минут ..
10 мин
Тапенада (рецепт 2)
Положите в чашу миксера: маслины, каперсы, филе анчоусов и дольки чеснока...
20 мин
Венгерский фарш
Лук очистить и нарезать. Половину перца нарезать кубиками. Обжарить их 5 минут на сковороде в 1 ч. масляный суп. Удалите и замените их говяжьим фаршем. Варить 2 минуты на сильном огне, размять мясо вилкой...
20 мин
Клементиновый суп с медом
Возьмите цедру двух лимонов. Нарежьте их тонкими полосками. Бланшируйте их в течение 2 минут в кипящей воде, затем слейте воду...
20 мин
Фруктовая македония с ароматом ячменя
Замочите чернослив в чае на 20 минут. Вымойте яблоки и апельсины. Очистите киви и банан...
1 ч 10 м
Карнитас тако
Приготовить начинку: лук и чеснок очистить и нашинковать. Пучок кориандра помыть и нарезать. Обрежьте рысаки свиньи костями и нарежьте их. Свежую грудку нарезать небольшими кусочками. Свинину нарезать мелкими кубиками. В..
25 мин
Тальятелле алла Сиет
Варите фасоль в кипящей подсоленной воде 10 минут, затем охладите, слейте воду и удалите кожицу, которая их покрывает. Помидоры отварить, очистить от кожуры, посеять семена и нарезать небольшими кубиками. Нарезать пармез..