Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 107)
1 ч 5 м
Коклет с луком-шалотом
Разогрейте сливочное масло в посуде для запекания. Обжарьте очищенный лук-шалот в течение 5 минут. Удалите и замените их петушками. Обжарьте их 5 минут, переворачивая. Соль и перец. Верните лук-шалот. Смочите сидром. Пок..
50 мин
Филе миньон, обжаренное с шалфеем
Очистите и нарежьте лук. Положите кусочки филе миньона в глубокую посуду. Посыпать их 2 ст. масляный суп. Смешивание. Добавьте лук, листья шалфея, 1/2 ч. Л. Перец эспелет и половина белого вина. Снова перемешайте. Оставь..
25 мин
Американская ветчина на гриле
В глубоком блюде смешайте апельсиновый сок, масло, виски, коричневый сахар и 1 щепотку душистого перца. В этот небольшой маринад переверните ломтики ветчины. Оставить на 1 час при комнатной температуре...
55 мин
Филе миньон в корочке лесника
Нагрейте 25 г сливочного масла и масло в сотейнике. Обжарьте филе миньон со всех сторон. Посолить и поперчить и отложить...
15 мин
Фруктовый суп (рецепт 2)
Промойте виноград и удалите стебли. Зарезервируйте 4 зерна. Остальное переложите в чашу блендера. Смешайте, затем профильтруйте сок, полученный путем отжима. Промойте чашу блендера...
40 мин
Фиолетовое суфле
Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Тщательно смазать маслом форму для суфле диаметром 16 см. Посыпать дно и бока 2 ст. сахарная пудра...
20 мин
Полента с двумя сырами
Очистите и нарежьте лук. Растопить их 2 минуты на сковороде в 1 ч. ложки оливкового масла. Книга. Семена и половину перца мелко нарезать...
20 мин
Хумус сладкий кукурузный
Слейте воду и промойте зерна сладкой кукурузы. Пропустить их через овощную мельницу, мелкую решетку. Поверх этого препарата мелко натереть цедру половинки апельсина. Также добавьте 2 ст. апельсинового сока и майонеза. Хо..
30 мин
Фугас из слоеного теста
Разогрейте духовку на th. 7 (210 ° С). Вырежьте из бумаги для выпечки большой лист. Раскатайте каждый рулет из слоеного теста. Вырежьте по 2 листа в каждой матрице, используя бумажный шаблон...
35 мин
Сладкий картофель фри
Нагрейте жарочную баню до 170 ° C. Сладкий картофель очистить. Нарезать их кусочками толщиной 6 мм, а затем соломкой. Промойте и тщательно просушите (картофель должен быть очень сухим)...
1 ч 15 м
Кокосовый крем на пару
В миске взбейте яйца. Смешайте кокосовое молоко, 3 ст. ложки холодной воды, сахар и 1 небольшая щепотка соли, быстро взбивая венчиком...
10 мин
Масло вербены и шалота
Очистите лук-шалот. Бланшировать их 2 минуты в 1 литре кипятка с добавлением белого винного уксуса. Слейте воду, аккуратно протрите губкой и разделите их пополам. Поместите их в предварительно ошпаренную и просушенную бу..