Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Полуфабрикаты поленты | 100 г |
| Тертый пармезан | 50 г |
| Шарик из моцареллы | 0,5 |
| Маленький свежий лук | 2 |
| Свежий перец чили | 0,5 |
| Прованские травы | 2 щепотки |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите и нарежьте лук. Растопить их 2 минуты на сковороде в 1 ч. ложки оливкового масла. Книга. Семена и половину перца мелко нарезать.
2В кастрюле доведите до кипения 50 мл воды. Добавьте 1/2 ч. Л. соли, затем поленту под дождем, помешивая деревянной ложкой. Готовьте 2–3 минуты на слабом огне, постоянно помешивая, пока полента не отойдет от стенок сковороды.
3Добавьте 1 ч. Л. ложки оливкового масла, 30 г тертого пармезана, лук, половина перца чили и прованские травы. Разделите эту поленту на 4 полости силиконового противня. Дайте остыть, затем разверните.
4Выложите эти небольшие лепешки из поленты на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпать 20 г тертого сыра пармезан и тонко нарезанной моцареллой. Украсить остальным перцем чили. Поместите их под жаровню, пока сыр не растает и не подрумянится. Сразу подавайте как гарнир к жареной телятине или птице или с зеленым салатом.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: полуфабрикаты поленты, тертый пармезан, шарик из моцареллы, их достаточно просто найти в супермаркете.
Полента с двумя сырами готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 07 марта 2023
Бюджетно и просто
Решила приготовить этот рецепт, потому что не было времени идти за продуктами. Очень быстро и легко получилось - полента получилась вкусной, сыр тает прекрасно. Оценка 4 балла, потому что считаю, что этот рецепт не для особо изысканных блюд, но в целом очень удобный и дешевый вариант.
Оксана 13 марта 2023
Отличный гарнир
Этот рецепт - настоящая находка для меня, когда нет времени на готовку сложных блюд, но хочется чего-то вкусного и сытного. Полента сочетается прекрасно с обоими видами сыра, а перец чили добавляет немного остроты. Легко готовится и отлично подходит как гарнир к мясу или птице. Оценка 5 баллов - этот рецепт точно останется у меня в закладках.
Александра 26 марта 2023
Не понравился перец
Я не очень люблю острые блюда, поэтому в этом рецепте для меня было слишком много перца чили. В остальном - ничего особенного, полента сочетается хорошо со сыром. Но я бы добавила другие специи вместо перца чили. Оценка 4 балла - рецепт в целом неплохой, но для меня не подходит из-за остроты.
Светлана 27 апреля 2023
Просто и вкусно
Этот рецепт - идеальное решение для быстрой и вкусной трапезы. Я обожаю сыр, поэтому с ним полента получилась особенно вкусной. Готовила это блюдо впервые и была приятно удивлена, как легко и быстро получается приготовить. Оценка 5 баллов - рекомендую всем, кто хочет быстро и вкусно поесть!
Екатерина 29 апреля 2023
Не ожидала такой вкус
Никогда не пробовала поленту, поэтому была очень любопытна, как будет выглядеть и вкусить эта еда. Была удивлена, когда увидела, что это просто кукурузная каша, но после добавления сыра и специй она преобразилась. В целом, понравилось, но не до конца убедила - буду пробовать другие варианты. Оценка - 4 балла.
Кристина 30 апреля 2023
Отличная идея
Это очень интересная идея для гарнира - полента с двумя сырами. У меня не было моцареллы, поэтому я заменила ее на сыр фета, и все равно получилось очень вкусно. Также добавила немного чеснока вместо перца чили. Рецепт простой и быстрый, а вкус - на высоте. Оценка 5 баллов, я точно буду готовить этот рецепт еще много раз.
Марина 30 апреля 2023
Не для всех
Этот рецепт мне не очень понравился - на мой вкус слишком много сыра, да и полента не особо вкусная. Но я понимаю, что вкусы у всех разные, поэтому это может быть подходящий выбор для тех, кто любит сырные блюда. Рецепт простой и быстрый, но на мой вкус - не очень. Оценка 4 балла.
Надежда 30 апреля 2023
Вкусно и сытно
Этот рецепт - настоящее блюдо для души. Очень вкусно и сытно, а главное - просто в приготовлении. Люблю сыр, поэтому для меня этот рецепт - идеальное сочетание поленты и двух видов сыра. Добавила еще немного песто вместо прованских трав - тоже отлично получилось. Оценка 5 баллов - рекомендую всем любителям сырных блюд!
Оставьте свой отзыв:
