Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 122)
30 мин
Французский имбирный пряник
Доведите до кипения 15 мл воды со 100 г сахара. Варить на медленном огне 2 минуты, затем добавить корицу и звездчатый анис. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут. Процедите сироп...
25 мин
Саварен с фруктами фламбе
Доведите до кипения 25 мл воды, 100 г сахара и 2 листика мяты в течение 2 минут. Замочите саварины в этом сиропе. Разложите их на 4 тарелках и посыпьте 1 ст. рома...
30 мин
Брусчатка из нильского окуня тандури
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смешайте йогурт и тесто для тандыра. Покройте этой смесью филе окуня. Выложите их в форму, смазанную маслом, и запекайте 15 мин...
15 мин
Конус из взбитых сливок и красных ягод
Очистите красные фрукты, затем аккуратно смешайте их с сиропом тростникового сахара и сиропом черной смородины. Добавьте несколько мелко нарезанных листочков мяты...
30 мин
Крокеты в панировке
Промойте, протрите травы губкой и нарежьте их. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок, обжарить их в 2 ст. оливкового масла. Добавьте фарш и дайте ему подрумяниться 2 мин...
1 ч 5 м
Далеко с черносливом
Положите чернослив в чай для мацерации. Вскипятите молоко, разделив стручок ванили пополам. Оставьте настаиваться на огне, пока молоко не остынет, затем процедите...
20 мин
Карамельный попкорн
Нагрейте 1 ч. масла в сковороде. Всыпьте половину кукурузы, накройте крышкой и дайте ядрам лопнуть на сильном огне. Посыпьте 15 г сахарной пудры и перемешивайте, пока попкорн не станет карамелизированным...
35 мин
Стейки карибской трески
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Треску порезать на 8 частей и промыть. Очистите и измельчите лук и 2 зубчика чеснока. Помидоры промыть, посеять семена и раздавить. Лук промыть и нарезать. Промыть и измельчить перец...
45 мин
Кунжутные карамелизованные голени
В миске смешайте жидкий мед, масло, горчицу и соевый соус. Перец...
25 мин
Бриошь французские тосты
Замочите изюм в чуть теплой воде. Очистите клементины и разделите четвертинки...
45 мин
Овощная темпура (рецепт 3)
Вымойте брокколи и разделите их на крупные соцветия. Промойте перец, разрежьте на четвертинки и удалите косточки и белые оболочки. Очистите шляпки грибов, протерев их чистой тканью, и разрежьте на половинки или четвертин..