Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 119)
1 ч 15 м
Парментье с чоризо
В кастрюле доведите до кипения 60 мл молока с 2 щепотками соли. Снять с огня поленту под дождем и хорошо перемешать деревянной ложкой. Вернитесь к огню на 5 минут, часто помешивая...
20 мин
Маленький швейцарец в платье из бекона
Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Белый лук-порей очистить, нарезать соломкой и погрузить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Слейте их на промокательной бумаге...
1 ч 5 м
Кайеты Ardèche
Промойте шпинат и мангольд. Опустите их в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Слейте воду, дайте им остыть, а затем сожмите их руками, чтобы хорошо отжать. Порубите все это...
40 мин
Филе мяты и тмина
Промойте и промокните листья мяты насухо. Очистите и отожмите зубчики чеснока и смешайте их с измельченной мятой, тмином и 1 ч. Л. масляный суп. Смажьте этой смесью вырезки и поставьте на 1 час в холодильник...
50 мин
Филе миньон с кумкватами
Смешайте лимонный сок с медом и соевым соусом. Посыпьте филе миньон пятью ароматами и сбрызните медовым соусом. Оставьте 1 час при комнатной температуре, регулярно переворачивая мясо. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С)...
45 мин
Филе миньон с мелисой
Промойте и высушите мелиссу и стебель лука. Обезжирьте свиные вырезки и плотно заверните их в алюминиевую фольгу с веточкой мелиссы. Оставьте 1 час в холодильнике...
40 мин
Перец Муклад
Удалите из лука-порея часть зелени. Разделите белки. Промойте и измельчите их. Очистите морковь. Нарезать тонкими ломтиками (чтобы успели приготовиться). Откройте перец чили. Удалите семена и перегородки, затем нарежьте...
20 мин
Шоколадно-карамельный блинчик
Разбейте шоколад в кастрюле. Медленно растопите молоко на медленном огне, помешивая лопаткой. Добавьте 100 г крем-фреш и согрейте...
15 мин
Французский тост с Нутеллой
Намажьте плоской стороной 12 ложек Nutella. Закройте кувшины оставшимся печеньем...