Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 121)
30 мин
Ожерелье из лапши
Промыть, обсушить, перцы засеять. Нарежьте их мелкими ромбиками (примерно такого же размера, как макароны) и обжарьте в течение 5 минут в горячем оливковом масле...
25 мин
Букет цветов
Промыть и обсушить петрушку и эстрагон. Разогреть 4 ст. оливковое масло в маленькой кастрюле, не доводя до кипения. Добавьте эстрагон, дайте настояться на огне, пока он не остынет, удалите эстрагон и отложите...
20 мин
Pimientos del piquillo, фаршированный треской
Дайте брендаде оттаять. Разогрейте еще раз, добавьте сливки и 3/4 нарезанного укропа. Дайте остыть...
20 мин
Фруктовые пельмени
Очистите фрукты, нарежьте их небольшими кубиками и смешайте с небольшим количеством кокосового молока...
30 мин
Бо Бун (рецепт 2)
Размягчите рисовую вермишель в холодной воде в течение 5 минут, слейте воду и варите в течение 3 минут в кипящей воде. Слейте воду и отложите...
50 мин
Маленькие овощные пакеты
В большую миску налейте холодное молоко, затем понемногу всыпайте муку, не прекращая взбивания. Добавьте яйца и щепотку соли, взбейте до получения однородной однородной массы. Резерв 2 часа...
60 мин
Цикорий крем-брюле
Разогрейте духовку th. 4 (120 ° С). Очистите эндивии и нарежьте их. Дать им запариться в масле, затем добавить сливки и молоко. Все перемешать...
60 мин
Крем-брюле с лакричником
Разогрейте духовку на th. 3 (90 ° С). Разделите стручки ванили вдоль. Кончиком ножа соскребите маленькие черные семена над миской. Добавьте яичные желтки и сахарную пудру. Взбивайте, пока смесь не станет белой...
45 мин
Клубный сэндвич (дворцовый стиль)
Поджарьте ломтики хлеба для бутербродов. Обжарьте куриное филе, приправленное флер-де-сель, и перец на сковороде, сбрызнув оливковым маслом. Переверните их, как только они станут золотыми. Дайте другой стороне покрасить ..
60 мин
Фрикадельки из трески
Очистите и варите целые зубчики чеснока в молоке с 10 мл воды в течение 30 минут. Картофель очистить и варить 30 мин в кипящей воде...
