Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 161)
35 мин
Морской черт с соусом песто
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Промойте и обсушите жареного морского черта. Разрежьте его вдоль и удалите центральный выступ. Заполните полость соусом песто, закройте жаркое и перевяжите. Очистите и нарежьте 2 зубчи..
30 мин
Французский тост с булочкой
Взбить яйца вилкой в глубокой тарелке с 50 г коричневого сахара и ванильным сахаром. Влейте молоко струей, помешивая...
20 мин
Мускатно-каштановый суп
В большой кастрюле обжарьте очищенный и нарезанный лук-шалот в масле. Добавьте осушенные каштаны, 60 сл бульона, лавровый лист, мускатный орех. Соль и перец. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10 минут на слабом..
60 мин
Савойский клафути
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Картофель очистить, нарезать кружочками и варить в воде 6 мин. Слейте их...
15 мин
Дынный суп с мускатом
Отрежьте верхушку дыни, удалите семена, а затем, используя парижскую ложку, вычерпайте их, удаляя шарики мякоти...
25 мин
Зеленые блинчики с начинкой
Удалите землистые кончики грибов, промойте их, нарежьте тонкими полосками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не почернели...
55 мин
Джамбалая
В сотейнике обжарьте очищенный и измельченный лук в масле. Добавьте перец с семенами и нарезанный кубиками, затем рис. Варить, помешивая, 5 минут. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, измельченные помидоры, чоризо и кар..
10 мин
Табуле фруктовый (рецепт 4)
Выдавить грейпфруты. Взбейте манную крупу в 25 мл грейпфрутового сока. Добавьте сахар и изюм и хорошо перемешайте. Оставьте 30 минут в холодильнике...
45 мин
Хек с овощами
Картофель очистить и нарезать кружочками. Очистить и измельчить зубчики чеснока. Очистите и нарежьте лук и сельдерей...
55 мин
Копченый морской черт с овощами
Смажьте морского черта 10 г сливочного масла, обвяжите кружочками копченого бекона. Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Лук очистить и измельчить. Поместите его в блюдо с морским чертом, влейте белое вино, соль и перец. ..
50 мин
Маленькие шоколадные кремы
Разогрейте духовку th. 6 (170 ° С). Молоко вскипятить, затем добавить измельченный шоколад и перемешать...
10 мин
Каракатица в красном вине
Поместите перец под жаровню, чтобы легко снять кожицу. Очистите их и нарежьте полосками...