Все рецепты

Армориканский соус: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.23
135 оценок
Армориканский соус
Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Спелые помидоры2
Банка измельченных помидоров1
Лук1
Чеснок1 гвоздика
белое вино100 мл
коньяк4 ч.л.
Биск из лобстера4 ст.л.
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне и поджарьте лук и чеснок в течение нескольких минут.
2Через 3 минуты приготовления влейте коньяк и выключите огонь. Наконец, влейте белое вино.
3Добавьте измельченные помидоры, бисквит и нарезанные кубиками помидоры. Соль и перец. Накройте крышкой и убавьте огонь.
4Тушить около 20 минут на очень слабом огне. Соус перемешать. Отрегулируйте приправу и подавайте.

Описание рецепта Армориканский соус:

Армориканский соус - это прекрасный способ добавить особое настроение в любое блюдо. Это сочетание спелых помидоров, лука, чеснока и бисквита из лобстера придаст вашему блюду изысканный вкус и аромат. Соус очень прост в приготовлении, а цена на ингредиенты довольно доступная. За 30 минут вы сможете приготовить достаточно соуса для 4 порций.

Особенность этого соуса в том, что он хорошо сочетается с многими блюдами. Он будет идеальным дополнением к мясным блюдам, рыбным блюдам, пасте, рисовым блюдам и даже к овощным салатам. Его также можно использовать для маринования мяса.

Этот соус - это не только вкусно, но и полезно. Ингредиенты, используемые в этом рецепте, богаты витаминами и минералами, необходимыми для здоровья. Но не стоит забывать, что этот соус калорийный, так как содержит масло и бисквит из лобстера. Однако, если вы следите за диетой, вы можете использовать растительное масло вместо масла животного происхождения и убрать бисквит из лобстера из рецепта. Это прекрасно подойдет тем, кто уделяет внимание своему здоровью, но не готов сильно ограничивать себя в выборе вкусной еды.

Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков или знаний. Вам нужно только мелко нарезать лук и чеснок, а затем все ингредиенты добавить в большую кастрюлю и тушить на низком огне. Хорошим дополнением к этому рецепту является использование фотографии готового блюда, которая поможет более наглядно представить, как должен выглядеть финальный результат.

Армориканский соус подходит для любого мероприятия, будь то завтрак, обед или ужин. Он идеально дополнит блюда для друзей или семьи, а также добавит особое настроение к праздничному столу. Это прекрасная опция для тех кто желает порадовать себя и близких настоящим вкусным блюдом на все случаи жизни.

Отзывы о рецепте:

Анна 12 апреля 2023

Отличный соус для любого блюда

Этот рецепт просто прекрасен! Соус получается очень вкусным и ароматным. Лук и чеснок придают ему неповторимый вкус, а биск из лобстера добавляет нотку изысканности. Отличный соус для подачи к разным блюдам - мясу, рыбе, пасте. Уже неоднократно готовила этот соус и всегда полью его похвалами!

Светлана 01 июня 2023

Необычный соус

Армориканский соус - это что-то новенькое для меня. Решила попробовать и не пожалела. Он получился нежным и мягким на вкус, с легкой кислинкой. Белое вино и коньяк добавили пикантности. Такой соус идеально сочетается с картофельными дольками или куриным филе. Рекомендую!

Татьяна 17 июня 2023

Вкусное открытие!

Армориканский соус - настоящее открытие для меня. Я просто влюбилась в его вкус! Никогда раньше не пробовала сочетания лука, чеснока и биск из лобстера, но они здесь идеально сочетаются. Соус получается густым и насыщенным, идеально подходит для картошки фри или любых гриль-блюд. Очень легкий рецепт, но достойный ресторанного уровня!

Екатерина 23 июня 2023

Соус с необычным вкусом

Армориканский соус - это что-то новенькое для меня. Попробовала его приготовить и осталась довольна! Соус получается весьма интересным на вкус, немного сложновато описать его ароматы, но явно чувствуются пикантные нотки и легкая кислинка. Мой муж тоже оценил этот соус, так что буду готовить его еще не раз!

Ольга 24 июня 2023

Рецепт на все случаи жизни

Армориканский соус - мой новый спаситель! Теперь он всегда есть у меня в холодильнике. Соус не только прекрасно подходит к мясу и рыбе, но и отлично дополняет пасту или пиццу. Он такой универсальный! Быстро и легко готовится, а вкус просто божественный. Моя оценка - 5 из 5!

Ирина 26 июня 2023

Соус с богатым ароматом

Армориканский соус - это прекрасный вариант для тех, кто любит насыщенные вкусы и ароматы. Я добавила немного жареной пекинской капусты к соусу и получилось невероятно вкусно. Вино и коньяк придают ему особую глубину. С уверенностью могу сказать, что этот соус станет изюминкой любого блюда!

Мария 28 июня 2023

Соус с характером

Армориканский соус поразил меня своим характером! Такой насыщенный и густой, с тонкой ноткой лобстера. Он как создан для мясных блюд. Очень прост в приготовлении, но результат превзошел все ожидания. Рецепт обязательно запишу и буду готовить этот соус снова и снова.

Александра 29 июня 2023

Минимум времени, максимум вкуса

Армориканский соус - идеальный выбор для тех, кто ценит свое время и не хочет проводить часы у плиты. За 30 минут вы получите невероятно вкусный соус. Белое вино и коньяк добавляют особую нотку роскоши. Я с удовольствием подаю этот соус к картофельным котлеткам - получается абсолютно непревзойденное сочетание!

Наталья 29 июня 2023

Соус для гурманов

Армориканский соус - истинное наслаждение для гурманов! В нем так много вкуса и аромата, что словами сложно описать. На мой взгляд, его можно подавать даже к самым изысканным блюдам. Великолепно сочетается с бараниной и рыбой. Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, то этот соус - это ваш выбор!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать