Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 500 мл |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Мука | 1 ст.л. |
| Тертый мускатный орех | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте масло в кастрюле. Добавьте муку и перемешайте.
2Затем по ходу добавляйте холодное молоко, помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. После того, как вы смешали все молоко, добавьте мускатный орех, соль и перец.
3Готовьте 10 минут на очень слабом огне (соус должен быть достаточно густым), регулярно помешивая, чтобы бешамель не приставал ко дну сковороды.
Отличный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: молоко, оливковое масло, мука, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Бешамель без масла готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Аня 11 декабря 2022
Отличный соус!
Я очень люблю бешамель, но стараюсь следить за количеством потребляемых калорий, поэтому этот рецепт без масла просто бесценен для меня. Вкус получился отличным, соус густой и ароматный. 5/5
Наташа 22 января 2023
Сойдет, но...
Приготовила соус по этому рецепту. В целом, вкус был не плохой, но мне показалось, что соус был немного соленоват. Думаю, при следующем приготовлении попробую сокращать количество соли. Рейтинг 4 из 5.
Лена 26 января 2023
Простой и быстрый рецепт
Рекомендую рецепт для тех, кто хочет быстро и легко приготовить бешамель. Никакой необходимости в масле не ощущается, а соус получается густой и насыщенный. Рейтинг 5 из 5.
Даша 20 марта 2023
Вкусно, но недостаточно густо
Соус получился очень вкусным, но мне показалось, что он немного жидковат. Возможно, нужно было дольше готовить на слабом огне. В целом, рецепт хороший, но потребуется небольшая доработка. Рейтинг 4 из 5.
Марина 01 апреля 2023
Соус получился идеальным!
Очень простой и быстрый рецепт. Я очень рада, что соус не был слишком жирным, он получился насыщенный и ароматный. Никаких проблем со следом калорий, мне это очень важно. Рекомендую! Рейтинг 5 из 5.
Оставьте свой отзыв:
