Все рецепты

Бисквит и взбитые сливки с красными фруктами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.24
165 оценок
Бисквит и взбитые сливки с красными фруктами
Просто
Дорого
Калорийно
30 мин
20 мин
8 порций

Ингредиенты:

Яйца4
Мука125 г
Гранулированый сахар125 г
Масло35 г
Соль1 щепотка
Очень холодные сливки для взбивания500 мл
Сахарная пудра5 ст. суп
Красные фрукты (клубника800 г

Приготовление:

1Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте яичные белки со щепоткой соли.
2Растопите масло в микроволновке.
3Выложите яичные желтки с сахарной пудрой в чашу кухонного комбайна. Взбивать венчиком, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
4Постепенно добавляйте муку, а затем масло, перемешивая.
5Добавьте в это тесто яичные белки с помощью лопатки, приподняв массу.
6Вылейте тесто по кругу на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой. Выпекать при 200 ° C 20 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
7Положите бисквит на решетку, чтобы он остыл. Разрезать пополам крест-накрест.
8В салатнике взбиваем миксером взбитые сливки.
9Добавьте сахарную пудру и взбейте.
10Вымойте красные плоды.
11На бисквитный диск намазать обильным слоем взбитых сливок. Украсить красными плодами.
12Сверху установите второй диск бисквита. Обильно намажьте бисквит взбитыми сливками и украсьте его красными фруктами.

Описание рецепта Бисквит и взбитые сливки с красными фруктами:

Отличный рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яйца, мука, гранулированый сахар, их весьма легко отыскать в магазине.

Бисквит и взбитые сливки с красными фруктами готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 08 сентября 2021

Отличный рецепт десерта!

Сделала этот десерт на день рождения мужа и все гости были в восторге! Бисквит получился очень нежный и воздушный, а взбитые сливки с красными ягодами придали ему неповторимый вкус. Рецепт очень простой и быстрый, а результат превзошел все ожидания. Обязательно буду готовить еще раз!

Анна 15 апреля 2022

Вкусное, но сложное приготовление

Десерт получился очень вкусным, но я столкнулась с несколькими сложностями в процессе приготовления. Сначала у меня не получилось сделать белки достаточно жесткими, но после нескольких попыток все получилось. Также я не смогла найти сливки, которые были бы достаточно холодными для взбивания. В целом, если вы опытный повар, то рецепт вам точно понравится!

Марина 07 сентября 2022

Идеальный десерт для гостей

Сделала этот десерт на день рождения моей подруги и она была в восторге! Взбитые сливки с красными ягодами придали ему неповторимый вкус. При этом он не слишком сладкий и очень нежный. Рецепт простой, но рекомендую использовать только свежие продукты - это действительно важно для вкуса!

Иван 12 января 2023

Вкусное блюдо, но слишком много сахара

Десерт получился очень вкусным, но я нашел, что в нем слишком много сахара для моего вкуса. Я бы рекомендовал использовать меньше сахара, чтобы более четко чувствовать вкус красных фруктов и бисквита. Но в целом, это отличный рецепт, который стоит попробовать!

Наталья 19 февраля 2023

Мой новый любимый десерт!

Я люблю экспериментировать с новыми десертами и этот рецепт - один из моих новых фаворитов! Бисквит получился очень нежным и воздушным, а взбитые сливки с красными ягодами - идеальным дополнением. Я использовала клубнику, но уверена, что любые другие красные фрукты тоже будут подходить. Рекомендую всем попробовать этот десерт!

Лена 12 марта 2023

Вкусно, но слишком дорого

Десерт получился очень вкусным, но я считаю, что ингредиенты довольно дорогие. Взбитые сливки и свежие фрукты - не самые доступные продукты. Конечно, если вы не сильно заботитесь о цене, то это отличный рецепт для особых случаев. Но если вы следите за своим бюджетом, то я бы рекомендовала подобрать более доступный рецепт.

Мария 24 марта 2023

Отличный рецепт для тех, кто любит сладкое

Я обожаю сладкое и этот десерт просто идеально подходит для моего вкуса! Его главным преимуществом является то, что он не слишком сладкий, но при этом очень вкусный. Бисквит получился нежным и воздушным, а взбитые сливки с клубникой - идеальными дополнениями. Это один из лучших десертов, которые я пробовала в последнее время!

Дмитрий 25 марта 2023

Содержание калорий довольно высокое

Десерт получился очень вкусным, но стоит помнить, что он довольно калорийный. Если вы следите за своей диетой, то я бы не рекомендовал использовать этот рецепт слишком часто. Однако, если вы не особо заботитесь о количестве потребляемых калорий, то это отличный рецепт, который стоит попробовать!

Татьяна 25 марта 2023

Лучший десерт на свете!

Это просто идеальный десерт! Бисквит получился очень нежным и воздушным, а взбитые сливки с красными ягодами придали ему неповторимый вкус. Я использовала малину, и это было идеальным сочетанием. Рецепт простой и быстрый, и результат действительно превзошел все мои ожидания. Обязательно буду готовить его еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать