Все рецепты

Бретонский котриад: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
188 оценок
Бретонский котриад
Доступно
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Рыбы1,2 кг
Лук репчатый2
Картошка4
Сливочное масло полусоленое25 г
Деревенский хлеб4 ломтика
Букет гарни1
Соль
Перец

Приготовление:

1Обжарьте нарезанный лук 3-4 минуты в голландской духовке с соленым маслом. Добавьте 1,5 литра воды, очищенный и нарезанный на четвертинки картофель, букет гарни, головки морских гребешков и морского гребешка. Добавьте соль и перец. Оставить вариться 15 минут. Удалите рыбьи головы.
2Добавить нарезанную дольками рыбу и варить еще 10 минут.
3Поместите ломтики хлеба в супницу и залейте их фильтрованным кулинарным бульоном. Отдельно представить осушенную рыбу и картофель. Подавать с прекрасным винегретом из зелени.

Описание рецепта Бретонский котриад:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: рыбы, лук репчатый, картошка, их легко найти в ближайшем супермаркете.

Бретонский котриад готовится доступно, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 06 декабря 2022

Отличный рецепт!

Я очень люблю рыбные блюда, поэтому решила приготовить Бретонский котриад. Не пожалела! Получился очень вкусный и сытный суп. Приготовление заняло не очень много времени, а вкус был просто изумительный. Рекомендую всем, кто любит рыбные блюда!

Антонина 20 декабря 2022

Неплохо, но не мое

Попробовала приготовить Бретонский котриад, так как муж очень любит рыбные супы. Но мне лично блюдо не очень понравилось. Конечно, ингредиенты были качественные, приготовление было простым, но вкус не для меня. Может быть, кто-то другой оценит это блюдо выше.

Мария 17 января 2023

Отличный вкус и простое приготовление!

Я просто в восторге от Бретонского котриада! Вроде бы такой простой суп, а вкус просто потрясающий! Приготовление не заняло много времени, простые ингредиенты, а вкус на высшем уровне. Мой муж тоже оценил блюдо на все 5 баллов. Обязательно буду готовить еще раз!

Ксения 28 февраля 2023

Достаточно просто и быстро, но не импонирует

Я готовила Бретонский котриад впервые. Приготовление заняло не очень много времени, достаточно просто и быстро. Но вкус и состав блюда не очень сильно поразили меня. Наверное, это не мое любимое блюдо. Но, конечно, это мое личное мнение. Все же, может быть, кому-то понравится!

Анна 14 марта 2023

Отличный выбор для посиделок с друзьями!

Я решила приготовить Бретонский котриад на день рождения моей подруги. Закупили качественные ингредиенты, все приготовили в нужные сроки. Результат? Просто потрясающе вкусный и сытный суп! Все друзья оценили блюдо на высшем уровне. Рекомендую этот рецепт на любые посиделки с друзьями!

Валентина 20 марта 2023

Блюдо для ценителей

Бретонский котриад - это блюдо для ценителей. Необходимо закупить качественные ингредиенты и уделить достаточно времени для приготовления. Результат? Вкус приятный, сытный, но мне лично не очень понравилась консистенция. Наверное, это из-за того, что я не очень люблю слишком густые супы. Но все равно блюдо получилось качественным и вкусным.

Ирина 22 марта 2023

Восторг от вкуса!

Бретонский котриад - это просто восторг от вкуса! Никогда не делала рыбный суп, но решила попробовать. Результат меня поразил - вкус просто невероятно вкусный! Ингредиенты качественные и подобранные идеально под рыбу. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит рыбные блюда!

Татьяна 23 марта 2023

Средненько

Приготовление Бретонского котриада не заняло много времени, но меня лично вкус блюда не особо поразил. Конечно, ингредиенты качественные и простой состав, но для меня блюдо получилось слишком сытым. Рекомендую тем, кто любит содержательные супы.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать