Просто
Дёшево
25 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 140 г |
| Масло | 80 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Маленькие яйца | 2 |
| Мука | 60 г |
| Лущеный фундук | 30 г |
| Масло | 70 г |
| Сахарная пудра | 90 г |
| Маленькое яйцо | 1 |
| Мука | 150 г |
| Столовые ложки разрыхлителя | 1 |
| Чипсы из молочного шоколада | 100 г |
Приготовление:
11. Разогрейте духовку до 200 ° C (th.8).
22. Выложите фундук на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте около 5 минут. Выньте их и положите в пакет для заморозки, потрите между руками, кожица фундука должна слезть. Отсортируйте фундук от кожуры и грубо раздавите. Книга.
33. Опустите духовку до 180 ° C (th.6).
44. Приготовить тесто для брауни: темный шоколад крупно нарезать. Выложите его вместе со сливочным маслом в салатник, растопите в микроволновке или пароварке, затем разровняйте смесь.
55. Взбейте коричневый сахар и яйца в другой миске, пока не получите пенистую смесь. Добавьте шоколадную смесь и взбейте все.
6Просейте муку над миской и перемешайте. Теперь добавьте измельченный фундук.
76. Вылейте тесто в квадратную форму, выстланную пергаментной бумагой.
87. Приготовить тесто для печенья: смешать масло и сахар в миске. Добавьте яйцо и снова перемешайте, затем добавьте муку и разрыхлитель. Добавьте 50 г стружки из молочного шоколада и аккуратно перемешайте.
98. Распределите это тесто вручную поверх брауни, затем посыпьте все остальной шоколадной стружкой. Выпекать и варить от 30 до 35 минут. Выньте его из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем вынуть его из формы и разрезать на кусочки.
Вкусный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад, масло, сахарная пудра, их достаточно легко найти в супермаркете.
Brookie готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 10 июля 2021
Вкуснейший десерт!
Я просто в восторге от этого рецепта! Brookie - это комбинация двух моих любимых сладостей - брауни и печенья. Готовить было очень просто, все ингредиенты есть в любом магазине. Данные пропорции дают более чем достаточно порций для семьи из 4-5 человек, или чтобы поделиться с гостями. Тесто выходит пышным, а комбинация шоколадного брауни и кусочков печенья просто бомбическая! Такой десерт понравится абсолютно всем! Рекомендую!
Катя 08 января 2022
Супер вкусно, но немного простовато
Этот рецепт Brookie был прост в приготовлении, и это очень хорошо! Готовила его для посиделок с друзьями. Удобно, что этот десерт можно готовить заранее, что сохранит время для главного блюда. Рецепт хорош, но, на мой взгляд, ему не хватает какой-то интересной изюминки. Может, я добавлю кое-что в следующий раз, чтобы придать десерту новый вкус? В целом, это прекрасное сочетание брауни и печенья, и я всегда рада встречам с друзьями, где мы обмениваемся нашими рецептами.
Марина 16 января 2022
Мои дети не могут оторваться!
Брауни и печенье - это лучшая комбинация! Готовлю Brookie для своих детей, и они просто в восторге! Готовить было очень просто, я просто изменила количество ингредиентов, чтобы получить больше порций. Я добавила дополнительно меньше молочного шоколада, чтобы не перебить вкус шоколадного брауни. Оставив все ингредиенты по рецепту, я получила идеальное сочетание печенья и брауни. Спасибо за рецепт! Этот десерт уже стал любимым у нас дома!
Елена 31 декабря 2022
Хороший рецепт, но маловато фундука
Готовила Brookie на день рождения моей сестры. Десерт вышел вкусный, но мне показалось, что в нем недостаточно фундука. Я думаю, что если добавить больше грецких орехов, то это даст блюду замечательный аромат и вкус! Но в целом рецепт очень хороший и я думаю, что повторю его в будущем, но добавлю больше орехов!
Дарья 18 февраля 2023
Просто шикарный десерт!
Brookie - это настоящее искушение для любителей шоколада! Я обожаю брауни, так что, когда увидела этот рецепт, сразу же решила попробовать. Десерт готовится очень просто и быстро. Я использовала темный шоколад 70%, так что вкус был очень интенсивный! Я вообще склонна к перееданию сладостей, но этот Brookie настолько вкусный, что не могла остановиться. Рекомендую всем любителям сладкого!
Вика 18 марта 2023
Неплохо, но не самый лучший рецепт
Я попробовала приготовить Brookie по этому рецепту. Получилось вкусно, но я уже пробовала более интересные комбинации шоколадного брауни и печенья. Но рецепт очень простой и быстрый, так что я думаю, что это очень хороший вариант для тех, кто ищет легкий десерт для семейной вечеринки. В целом, я довольна, и мне понравилось сочетание брауни и печенья.
Света 19 марта 2023
Очень вкусный десерт, точно повторю!
Brookie - это самый вкусный десерт, который я пробовала за последнее время! Готовила его для дня рождения моей сестры, и все гости остались в полном восторге. Готовить очень просто! Я добавила больше фундука, и это придало десерту еще больше вкуса. Я так же поставила большую чашу с молоком, и это очень хорошая сочетание с таким испеченым десертом!
Наташа 19 марта 2023
Вкусный, но я ожидала большего
Я люблю брауни и была очень любопытно попробовать Brookie. Вкусно, но это не было тем, что я ожидала. Я думала, что сочетание печенья и брауни будет невероятным, но он, к сожалению, не произвел на меня такого впечатления. Тем не менее, я все равно наслаждалась своим Brookie с чашкой горячего кофе!
Оставьте свой отзыв:
