Все рецепты

Брускетта с рукколой и сырой ветчиной: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
209 оценок
Брускетта с рукколой и сырой ветчиной
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Красивые ломтики деревенского хлеба4
Сырая обезжиренная ветчина6 ломтиков
Ракета80 г
Чеснок1 гвоздика
Шарики из моцареллы2
Оливковое масло4 ст.л.
Треснувший перец
Листья базилика4 или 5

Приготовление:

1Слейте воду из моцареллы и нарежьте ее тонкими ломтиками. Промойте рукколу и базилик и протрите губкой. Нарежьте ветчину размером с ломтики хлеба и разогрейте духовку. 7 (210 ° С).
2Натрите одну сторону ломтиков хлеба очищенным и разрезанным пополам зубчиком чеснока, а затем листьями базилика. Покройте моцареллой и сырой ветчиной. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать треснутым перцем.
3Выпекайте брускетту 10 мин.

Описание рецепта Брускетта с рукколой и сырой ветчиной:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: красивые ломтики деревенского хлеба, сырая обезжиренная ветчина, ракета, их довольно просто найти в магазине.

Брускетта с рукколой и сырой ветчиной готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 17 апреля 2023

Просто и вкусно!

Я приготовила брускетту по этому рецепту на ужин для себя и мужа. Мы оба были впечатлены! Рецепт действительно очень простой, но результат великолепный. Хлеб подрумяненный, сыр моцарелла растаял, а сырая ветчина была идеально сочетается с рукколой и базиликом. Обязательно приготовлю еще раз!

Лена 30 апреля 2023

Неплохо, но не впечатлило

Не могу сказать, что брускетта была плохой, но и не впечатлила. Наверное, мои ожидания были слишком высоки. Хлеб был хорошо запеченный, но я ожидала больше разнообразия вкусов. Мне не хватило какой-то заправки или соуса, чтобы придать блюду больше глубины. В целом, рецепт неплохой, но я бы попробовала добавить еще что-то для изменения вкуса в следующий раз.

Олег 30 апреля 2023

Отличный закусочный вариант

Я приготовил эту брускетту для друзей на вечеринке и она была хитом вечера! Все кусочки были съедены за пару минут. Хлеб был слишком вкусный, а нарезанная сырая ветчина и моцарелла с рукколой были идеально подобраны. Оливковое масло добавило вкуса и треснутый перец придавал приятную остроту. Я обязательно буду готовить эту брускетту еще!

Мария 01 мая 2023

Хорошо, но можно лучше

Я приготовила брускетту по этому рецепту на обед и она была вкусной, но что-то не хватало. Я думаю, что мне не хватило лимонного сока или винного уксуса для того, чтобы придать более яркий вкус. Также я бы добавила больше чеснока. В целом, рецепт хороший, но для меня он не совсем идеальный.

Даниил 01 мая 2023

Неожиданно вкусно!

Я приготовил эту брускетту для своей подруги на ужин. Оба были приятно удивлены, насколько вкусной оказалась эта простая закуска. Хлеб был хрустящим и ароматным, а сыр моцарелла и сырая ветчина были превосходно сочетаются с рукколой и базиликом. Я добавил еще немного давленного чеснока перед выпеканием, чтобы усилить вкус. Рецепт отличный и легкий в приготовлении. Рекомендую!

Нина 01 мая 2023

Не подходит для моих вкусов

Я попробовала этот рецепт, но, к сожалению, он мне не очень понравился. Я не люблю рукколу и чеснок, именно от них и исходил весь вкус. Хлеб был хорошо поджаренным, но мне не хватило разнообразия вкусов. Мои гости, которые любят рукколу, наслаждались этим блюдом. В целом, рецепт отличный, но просто не подходит для моих вкусовых предпочтений.

Катя 01 мая 2023

Отличная закуска на здоровье!

Я приготовила эту брускетту для своей семьи и все остались довольны. Блюдо очень простое в приготовлении, а ингредиенты натуральные и здоровые. Мы обычно не употребляем много обезжиренных продуктов, но обезжиренная ветчина в этот раз совсем не плоха. Хлеб был хрустящим, а руккола и базилик добавляли блюду свежести. Мы поставили перечисленные ингредиенты на стол и каждому сделали кусочек брускетты по вкусу - необычный формат и все были довольны.

Александр 01 мая 2023

Хорошо, но не впечатлило

Я попробовал этот рецепт брускетты и она была хорошо приготовлена, но не впечатлила меня. Я ожидал более сильного и насыщенного вкуса, но блюдо было довольно легким. Хотелось бы добавить больше сложных ингредиентов для того, чтобы придать блюду больше вкуса и глубины. В целом, рецепт достойный, но можно найти и лучшие варианты брускетты.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать