Просто
Дёшево
Калорийно
3 мин
16 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Булгур | 320 г |
| Копченый бекон | 160 г |
| Яичные желтки | 4 |
| сыр пармезан | 80 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле залейте булгур вдвое большим количеством подсоленной воды. Готовьте на медленном огне, пока вся вода не впитается булгуром. Закройте огонь и дайте постоять 4 минуты.
2Быстро обжарьте бекон и грибы на сковороде с антипригарным покрытием без жира. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
3Натереть пармезан.
4В сотейнике нагрейте яичные желтки с жидкими сливками и сыром пармезан на медленном огне. Когда смесь немного загустеет, добавьте булгур и бекон. Продолжайте варить 2 минуты, помешивая.
5Разложите блюдо по 4 суповым тарелкам или мискам. Добавьте соль и перец.
Отличный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: булгур, копченый бекон, яичные желтки, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Булгур карбонара стиль готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алена 10 апреля 2023
Просто восхитительно!
Вот уже несколько раз готовила булгур карбонара стиль, и каждый раз он просто не оставляет равнодушной! Вкуснейшее сочетание булгура с беконом, яичными желтками и сыром - вкусно просто до безумия! Рецепт простой, а готовится быстро и легко, что особенно ценно на работающей неделе. Рекомендую всем попробовать!
Марина 12 апреля 2023
Неплохо, но не стоит повтора
Недавно приготовила булгур карбонара стиль по этому рецепту. В целом, блюдо было неплохим, но к истинному карбонара все же далеко. Может, я где-то не так что-то сделала, но вкус булгура выделялся, яичные желтки в сливках были меньше густыми, чем хотелось бы, да и бекон я бы пожарила до хрустящей корочки. В общем, неплохо, но больше готовить не буду.
Надежда 13 апреля 2023
Все просто и вкусно!
Готовила булгур карбонара стиль первый раз, и мне очень понравилось! Рецепт простой и не требует особых усилий, а вкус - просто восхитительный! Я бы даже сказала, что блюдо как будто из ресторана. Булгур нежный, а сочетание бекона и яичных желтков просто неописуемо! Всем рекомендую попробовать!
Ольга 13 апреля 2023
Нормально, но не впечатлило
Приготовила булгур карбонара стиль по этому рецепту. В общем, нормально, но никакого восторга не вызвало. Булгур вкусный, но совсем не напоминает мне карбонару. Бекон, может, я не тот выбрала, но очень жирный получился, а яичные желтки в сырных сливках мне показались скорее просто яичницей. Но в целом блюдо получилось неплохим, и если кто-то любит экспериментировать в кулинарии, то рекомендую попробовать приготовить.
Ксения 13 апреля 2023
Булгур карбонара стиль - отличное блюдо для ужина
Искренне влюбилась в булгур карбонара стиль! Просто потрясающее сочетание булгура, бекона и яичных желтков в сливках. В первый раз решила готовить его на ужин, и муж оценил блюдо на отлично! Булгур готовится очень просто и быстро, а вкус оказался настолько насыщенным и насыщенным, что мы не могли оторваться от тарелок. Рекомендую всем, кто любит вкусно и готовить быстро!
Оставьте свой отзыв:
