Все рецепты

Булгур салат - рецепт

YouChef
4.87
216 оценок
Булгур салат
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Булгур250 г
См огурца20
томаты черри16
Новый лук4
Желтый лимон1
Оливковое масло4 ст.л.
Веточки мяты2
Соль
Перец

Приготовление:

1Варить булгур в кастрюле в вдвое большем объеме кипящей подсоленной воды 10 мин. Слейте это.
2Добавьте сок лимона и 4 столовые ложки оливкового масла и перемешайте.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его.
4Вымойте помидоры черри и нарежьте их кусочками.
5Очистите часть огурца, нарежьте дольками центральные семена, а затем нарежьте мякоть кубиками.
6Взбейте мяту и нарежьте ее.
7Смешайте булгур с помидорами, огурцом, мятой, зеленым луком, солью и перцем. Подавать в глубоких тарелках.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: булгур, см огурца, томаты черри, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Булгур салат готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Рекомендуем попробовать