
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
Булгур | 80 г |
Пучок плоской петрушки | 1 |
Пучок кориандра | 1 |
Мятный букет | 1 |
Оливковое масло | 3 ст.л. |
Помидоры | 2 |
Маленький новый лук | 2 |
Соль | |
Перец |
Приготовление:
1Вылейте булгур в салатник и сбрызните соком лимонов и 1 ч. оливкового масла. Накройте и дайте постоять не менее 30 минут.
2Помидоры промыть, разрезать пополам, посеять семена, а затем нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать. Промыть и измельчить зелень.
3Добавьте в салатник помидоры, лук и зелень. Приправить солью и перцем, влить оставшееся оливковое масло и хорошо перемешать. Поместите в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.