Салат булгур, фасоль, помидоры и фета - рецепт

Name: Салат булгур, фасоль, помидоры и фета
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: 300 г Булгур; 600 г Целые бобы; 24 томаты черри; 60 г Сыр фета; 3 ст.л. Оливковое масло; 1 ст.л. Лимонный сок; 2 Червельские отделения; Соль; Перец

YouChef

4.18

62 оценки

Очень просто

Недорого

Среднекалорийно

15 мин

10 мин

4 порции

Ингредиенты:

Булгур	300 г
Целые бобы	600 г
томаты черри	24
Сыр фета	60 г
Оливковое масло	3 ст.л.
Лимонный сок	1 ст.л.
Червельские отделения	2
Соль
Перец

Приготовление:

1Варить булгур в кастрюле в вдвое большем объеме подсоленной воды около десяти минут.

2Очистите фасоль.

3Поместите их в кастрюлю, наполненную кипящей подсоленной водой. При повторном закипании сразу охладите их в воде с кубиками льда, а затем слейте воду. Очистите фасоль.

4Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.

5В миске смешайте сок лимона с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.

6Разделите булгур на 4 глубокие тарелки. Украсить помидорами черри, бобами и покрошенным сыром фета.

7Приправьте винегрет целиком.

8Украсить немного кервелем.

Превосходный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: булгур, целые бобы, томаты черри, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Салат булгур, фасоль, помидоры и фета готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.