Очень просто
Недёшево
Низкокалорийно
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Гамбас | 12 |
| Барная подушка | 400 г |
| Лук | 1 |
| Лук-порей белый | 1 |
| томаты черри | 16 |
| Бульон из моллюсков | 600 мл |
| Стручок пестика шафрана | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите с лука первую кожицу, затем нарежьте ее.
2Вымойте лук-порей и нарежьте его ломтиками.
3В сотейнике обжарьте лук и лук-порей в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
4Смочите бульоном из моллюсков, добавьте пестики шафрана и продолжайте готовить в течение 15 минут на слабом кипении.
5Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
6Очистите креветки.
7Проверьте свою перекладину на наличие выступов. В противном случае удалите их плоскогубцами. Разрежьте тротуар на кусочки.
8Добавьте в буйабес креветки, кусочки морского окуня и помидоры черри. Продолжайте готовить 10 минут.
Великолепный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: гамбас, барная подушка, лук, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Быстрый буйабес готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 31 декабря 2022
Просто и вкусно
Попробовала приготовить Быстрый буйабес на ужин. Рецепт оказался очень простым в исполнении, все ингредиенты можно было легко найти в магазине. А вкус просто шикарный! Прекрасное сочетание гамбаса, морского окуня и помидоров черри сделало блюдо действительно вкусным и нежным.
Ольга 21 января 2023
Все просто, быстро и вкусно!
Это блюдо стало одним из моих любимых! Все ингредиенты простые и доступные, а сочетание морепродуктов с овощами просто невероятное. Готовила для друзей, все были в восторге! Рецепт обязательно останется у меня в закладках, буду готовить его еще не раз.
Максим 31 января 2023
Вкусно, но дорого
В целом, блюдо получилось вкусным, но не могу сказать, что его можно приготовить часто из-за стоимости ингредиентов. Гамбас, морской окунь, бульон из моллюсков - все это довольно дорогое удовольствие. Но если по поводу этого не заморачиваться, то Быстрый буйабес - отличное блюдо на особый случай.
Ирина 05 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Данный рецепт позволил мне насладиться уникальным сочетанием вкусов! Морепродукты отлично сочетаются с луком и томатами черри, а бульон из моллюсков придает всему блюду приятный аромат. Приготовила ребятам на день рождения - все остались довольны.
Александра 19 марта 2023
Для любителей морепродуктов
Если вы любите морепродукты - это блюдо для вас! Мне очень нравится сочетание гамбаса и морского окуня, но мне кажется, что в буйабесе оба вида морепродуктов слишком преобладают, и вкус становится многовато морепродуктным. Однако, если вы любите такие блюда, то Быстрый буйабес точно стоит попробовать.
Наталья 23 марта 2023
Довольно простой рецепт
Рецепт Быстрого буйабеса оказался довольно простым, ничего сложного. Но блюдо получилось вкусным и ароматным. Рекомендую попробовать готовить именно с указанными в рецепте морепродуктами и бульоном -тогда вкус будет неповторимым.
Юлия 24 марта 2023
Быстрый буйабес - новый любимый рецепт!
Обожаю морепродукты, поэтому Быстрый буйабес стал моим новым любимым рецептом! Готовила его не один раз уже, и каждый раз он получается отличным. Нисколько не жалею, что израсходовала на морепродукты немало денег, т.к. рецепт этого блюда действительно стоит того, чтобы его попробовать.
Ксения 24 марта 2023
Довольно неплохо
Решила попробовать Быстрый буйабес вместо обычного ужина, и не пожалела. Блюдо оказалось довольно вкусным, хотя и не дотягивает до шедевров. По моему мнению, в рецепте не хватает какой-то изюминки, чтобы блюдо было действительно интересным. Зато готовится быстро, и не очень сложно в исполнении.
Оставьте свой отзыв:
