Просто
Дорого
Среднекалорийно
25 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Манная крупа | 250 г |
| Гамбас | 12 |
| Стейк из трески | 200 г |
| Лимонное конфи | 1 |
| томаты черри | 10 |
| Кабачки маленькие | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Рас-эль-ханут | 1 ч.л. |
| Пучок укропа | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте кабачки и нарежьте их тонкими палочками. Готовьте рыбу на пару 10 минут. Налейте в кастрюлю 1 столовую ложку масла, добавьте промытые помидоры черри и варите 5 мин. На их месте варить креветки 3-4 минуты, переворачивая.
2Тем временем вылейте манную крупу в салатник, залейте 25 мл соленой кипящей воды, сбрызните ras el hanout и дайте постоять под крышкой в течение 5 минут.
3Слить манную крупу вилкой, добавить мелко нарезанную зелень и вылить в посуду. Добавьте помидоры черри, креветки, кусочки трески, нарезанные цуккини и цукаты с лимоном, детально порезанные. Приправить солью и перцем, сбрызнуть оставшимся маслом, перемешать и подавать.
Превосходный рецепт непременно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: манная крупа, гамбас, стейк из трески, их весьма просто найти в магазине.
Табуле из креветок готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 26 сентября 2021
Необычное сочетание вкусов
Я люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому решила попробовать этот рецепт. Табуле из креветок - необычное сочетание вкусов, но мне понравилось. К примеру, гамбас, манная крупа и лимонное конфи оказались великолепным дуэтом. Легкий, свежий салат на летний день, заставляет позабыть обо всех других блюдах.
Анастасия 04 марта 2022
Идеальный ужин для гостей
Простота приготовления и оригинальность блюда поразили меня. Я приготовила его для ужина с друзьями, и они были в восторге. Рыба получилась нежной, креветки - сочными, а в сочетании с манной крупой, сушенным овощами и лимоном - это незабываемый вкус.
Наталья 28 февраля 2023
Не понравилась креветка
Люблю табуле и креветки, но в данном рецепте креветки получились какими-то непривычными и не понравились мне. ммкость словно аммониевая - исхлестана многим переворачиванием на сковороде. В будущем, я бы заменила креветки на кусочки курицы или индейки, может быть, тогда, я бы оценила этот рецепт на все сто.
Татьяна 17 марта 2023
Невероятно вкусно!
Этот рецепт оказался лучшим из всех табуле, что я когда-либо готовила. Рыба на пару, гамбас и домашний лимонный конфи - это нечто! Я использую рыбу типа трески, она получается идеально нежной и сочной. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Оксана 30 марта 2023
Освежающее блюдо на летний сезон
Безумно вкусное блюдо для вечеринки на открытом воздухе. Легкий и свежий вкус табуле порадует любителей и поклонников манной каши. Гамбас подойдет к каждому ингредиенту на этом блюде. Честно говоря, я недооценивала лимон, но конфи действительно добавил тому салату свежих вкусов. Он вытягивает табуле и делает его идеальным выбором для вечеринки на летнем сезоне.
Лариса 06 апреля 2023
Хороший рецепт, но дорого
Этот рецепт оказался дороже, чем я думала. Гамбас и филе трески в моем местном магазине были очень дорогими, но в общем и целом, это было хорошее блюдо. Манная крупа была хорошо приготовлена, а помидоры черри, добавленные в него, были очень вкусны. Хотя это было несколько типично для табуле, я наслаждалась им.
Маруся 06 апреля 2023
Прекрасная идея для обеда
Вообще, я пытаюсь избегать излишне масляной пищи, но это блюдо оказалось слишком вкусным, чтобы отказаться. Получился свежий и освежающий вкус, который на самом деле очень яркий на вкус и позволяет оставаться легким, насыщенным, но не тяжелым днем. Рекомендую всем, кто хочет сделать что-то действительно интересное на обед на следующий день.
Юлия 06 апреля 2023
Неплохо, но не ожидала такого вкуса
Я решила приготовить табуле из креветок, но не ожидала, что оно будет настолько оригинальным. Хотя что-то в нем не понравилось, привлекательно было сочетание рыбы и манной каши. Гамбас были дороги, поэтому, я заменила их на обычные креветки, но это не изменило вкус блюда. В целом, это был хороший рецепт!
Оставьте свой отзыв:
