Все рецепты

Чаша риса с жареной тыквой и кремом карри: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.5
58 оценок
Чаша риса с жареной тыквой и кремом карри
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мускатная тыква800 г
Лук1
Кокосовое молоко300 мл
карри порошок1 ч.л.
Тайский рис200 г
Ветки капусты капусты4
Кешью100 г
Ветки кориандра2
Ложка. столовая ложка оливкового масла2
Желтый лимон1
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте орех, нарежьте его кусочками.
2Положите кусочки ореха на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Смажьте их столовой ложкой оливкового масла. Посолить и поперчить. Выпекать при 180 ° C 25 минут.
3В кастрюле приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
4Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
5В небольшой кастрюле обжарьте лук в 1 столовой ложке оливкового масла с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
6Добавьте кокосовое молоко, порошок карри, соль и перец. Перемешать и варить на слабом огне 5 минут.
7На сковороде с антипригарным покрытием без жира обжарьте кешью на очень сильном огне, стараясь постоянно перемешивать.
8Вымойте веточки капусты. Устраните центральное побережье.
9Готовьте листья капусты на пару в течение 5 минут.
10Лимон разрезать на четвертинки.
11Снимите кинзу.
12Гармонично разложите все ингредиенты по 4 мискам. Украсить кешью, листьями кинзы и дольками лимона. Сбрызните рис карри и соусом из кокосового молока.

Описание рецепта Чаша риса с жареной тыквой и кремом карри:

Простой рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мускатная тыква, лук, кокосовое молоко, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.

Чаша риса с жареной тыквой и кремом карри готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 14 декабря 2021

Просто и вкусно

Я не люблю готовить, однако этот рецепт показался мне довольно простым, и я решила попробовать приготовить эту чашу риса. Результат меня удивил - это было очень вкусно! Мне особенно понравился аромат жареной тыквы. Я бы дала этому рецепту оценку 4 из 5.

Ирина 23 апреля 2022

Вкусный и полезный выбор

Я люблю экспериментировать с новыми блюдами, и решила попробовать приготовить эту чашу риса. Я была приятно удивлена тем, насколько вкусный и при этом полезный выбор это был. Я добавила к нему свежие овощи - это придавало блюду некий освежающий вкус. Очень советую этот рецепт всем, кто ищет новые идеи для здорового обеда! Этот рецепт заслуживает оценки 5 из 5.

Елена 17 октября 2022

Сложновато, но вкусно

Этот рецепт оказался довольно сложным для меня, и я собиралась бросить его pela. Однако я все же настойчиво продолжала готовить, и результат оправдал себя. Это было очень вкусным, особенно когда соус кокосового молока сочетается с жареной тыквой. Я бы дала этому рецепту оценку 4 из 5.

Ольга 05 декабря 2022

Прекрасное сочетание вкусов

Я просто обожаю этот рецепт! Все ингредиенты перемешиваются вместе и создают невероятное сочетание вкусов. Я люблю добавлять больше кешью, потому что они придают отличную текстуру этому блюду. Этот рецепт заслуживает оценки 5 из 5.

Инна 31 декабря 2022

Неожиданные вкусы

Я ранее не пробовала сочетание кокосового молока и карри, поэтому была очень любопытна, попробовав этот рецепт. Я не нашла его сильно вкусным, но он был определенно интересным. Мне нравится тыква, и жареная тыква была вкусной, но я не думаю, что я буду готовить этот рецепт снова в ближайшем будущем. Я бы дала этому рецепту оценку 4 из 5.

Наталья 14 января 2023

Новый любимый рецепт

Это был действительно вкусный и простой рецепт! Я предпочитаю несложные блюда, и это было именно то, что мне нужно. Жареная тыква и соус из кокосового молока были такими красивыми и приятными для глаз. Я добавила немного перца, чтобы придать блюду остроты, и это было отличным дополнением. Я дам этому рецепту оценку 5 из 5.

Анна 23 января 2023

Необычный рецепт

Это был очень необычный рецепт для меня, и я бы не решилась на это, если бы мой друг не прислал мне ссылку на него. Поначалу это казалось мне не вполне удачным сочетанием продуктов, но результат превзошел все мои ожидания! Жареная тыква с кремом карри и рисом - это было очень вкусно. Я бы дала этому рецепту оценку 4 из 5.

Катя 28 января 2023

Отличный рецепт для обеда

Я решила приготовить это блюдо на обед, и я была очень рада, что так сделала. Это было просто вкусно! Хотя на первый взгляд это выглядит немного сложно, но на самом деле это очень простой рецепт. Я внесла некоторые изменения и добавила больше кесью - это действительно придает блюду интересную текстуру. Я бы дала этому рецепту оценку 5 из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать