Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 600 г свиной вырезки | 1 |
| Лук | 1 |
| красный перец | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Паприка | 2 ч.л. |
| Масло | 2 ст.л. |
| Пучок кориандра | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отварить помидоры 20 секунд, снять кожицу и посеять семена. Семечки перца нарезать соломкой. Очистите чеснок и лук.
2Нарезать филе миньон ломтиками по 2 см. Обжарьте их в воке (или сотейнике) в течение 6 минут в масле. Соль и перец. Удалить их.
3Добавить нарезанный лук, растопить 2 минуты на слабом огне. Добавить перец, варить 5 мин. Добавьте измельченные помидоры, измельченный чеснок и перец. Соль и перец. Варить 10 минут, часто помешивая.
4Верните куски мяса в вок и продолжайте готовить еще 5 минут. Посыпать нарезанной кинзой и подавать с брокколи. Подавать немедленно.
Простой рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: 600 г свиной вырезки, лук, красный перец, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Филе миньон с паприкой готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Александра 25 января 2022
Отличный рецепт!
Приготовила филе миньон по этому рецепту на ужин с подругами и они были просто в восторге! Очень вкусно, сочно, ароматно! Также это блюдо не требует много времени и стоит недорого. Рецепт явно стоит добавить в список любимых!
Марина 27 февраля 2023
Немного не по моему вкусу
Попробовала приготовить филе миньон с паприкой по этому рецепту. Несмотря на то, что приготовление не заняло много времени, лично для меня блюдо оказалось немного пересоленным. Возможно, стоит уменьшить количество соли при исполнении, но в целом - неплохой рецепт.
Дарья 27 марта 2023
Идеально для неспешного обеда
Решила приготовить это блюдо на выходных, когда есть время на неспешную готовку. Мне кажется, что это идеальное блюдо для обеденного времени - сочное, вкусное и не требующее больших усилий. Было очень вкусно, ужинали вместе с мужем и оба были довольны. Спасибо за рецепт!
Анастасия 07 апреля 2023
Главное - не пересолить
Попробовала приготовить это блюдо и мне понравилось. Легко и быстро готовится, главное - во время не пересолить. Я завернула куски в пергамент, чтобы быстрее приготовить, и это прекрасно сработало. Рецепт явно стоит попробовать, если вы хотите что-то вкусное и быстрое.
Елена 28 апреля 2023
Отличный ужин
Сегодня приготовила филе миньон по этому рецепту и это был отличный ужин. Очень восхитительный вкус, сочное и ароматное мясо, приятные пряные нотки паприки. Я добавила куски картофеля и получилось замечательно. Обязательно буду готовить еще раз!
Ольга 30 апреля 2023
Много соли
По этому рецепту было неплохо, но я бы советовала снизить количество соли и перца, так как для моего вкуса было чуть-чуть пересолено. В остальном - рецепт хороший, быстрый и простой, и вкус очень аппетитный. Буду готовить еще, но с изменениями по количеству соли.
Ирина 01 мая 2023
Просто и вкусно
Приготовила блюдо для ужина с мужем. Очень просто и быстро, а вкус просто изумительный! Мясо получилось сочное и ароматное, а паприка добавила приятную пряную нотку. Я добавила к блюду отварной рис и получилось замечательно. Обязательно буду готовить еще раз!
Надежда 01 мая 2023
Неплохой рецепт
Хотела попробовать готовить новые блюда и наткнулась на этот рецепт. Мне понравилось, но лично для меня было чуть-чуть много перца. Я добавила к блюду картофель и получилось очень вкусно. В целом, рецепт неплохой и стоит попробовать, если вы любите сочное мясо с пряными нотками.
Оставьте свой отзыв:
