Все рецепты

Фисташковые сырники: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.48
205 оценок
Фисташковые сырники
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Необработанный апельсин1
Рикотта250 г
Густые сливки150 мл
Яйцо1
Масло60 г
Гранулированый сахар80 г
Ванильный сахар1 саше
Сухое печенье150 г
Очищенные фисташки50 г
Цукаты из вишни4

Приготовление:

1Растопить масло. Сухое печенье измельчить в кухонном комбайне и добавить половину топленого масла, чтобы получилось мягкое тесто. Выстелите небольшие формочки пищевой пленкой. Придавите пласт теста.
2Фисташки крупно перемешать. На мелкой решетке натереть цедру апельсина. Разомните рикотту вилкой. Смешивая его со сливками, добавьте нарезанные фисташки (оставьте немного для украшения). Добавьте тертую цедру апельсина, яичный желток и сахарную пудру. Взбить яичные белки до густого состояния и добавить ванильный сахар.
3Аккуратно добавьте белый снег и оставшееся растопленное масло в апельсиновую смесь. Распределите эту смесь по формочкам на печенье. Выровняйте поверхность шпателем и поставьте на 12 часов в холодильник.
4Выверните сырники и украсьте оставленными фисташками и засахаренной вишней.

Описание рецепта Фисташковые сырники:

Вкусный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: необработанный апельсин, рикотта, густые сливки, их довольно легко отыскать в магазине.

Фисташковые сырники готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 февраля 2021

Отличные сырники

Я очень люблю экспериментировать в кухне, и этот рецепт меня поразил. Сырники получились просто божественные! Аппетитное сочетание фисташек и апельсина, нежная текстура - все на высшем уровне. Очень рекомендую попробовать!

Ирина 04 сентября 2022

Неожиданное сочетание вкусов

Решила попробовать этот рецепт, хотя никогда раньше не пробовала сочетание сыра и фисташек. Результат меня не разочаровал, но все же я бы не сказала, что это мое любимое блюдо. В любом случае, я очень благодарна за удивительно необычный рецепт!

Мария 30 октября 2022

Просто восхитительно!

Я обожаю сырники и этот рецепт завоевал мое сердце! Фисташки и апельсин - такое сочетание просто невероятно. Нежные, воздушные, с небольшим кусочком цукатов внутри - просто праздник для вкусовых рецепторов! Я уже пробовала этот рецепт несколько раз и точно буду готовить его еще!

Наталья 28 декабря 2022

Не для всех

Я решила попробовать этот рецепт, хотя никогда не была фанатом сырных блюд. К сожалению, это блюдо мне не понравилось. Я не ожидала такое сочетание вкусов и текстуры, и оно мне не пошло. Хотя я понимаю, что это дело вкуса и есть люди, которые могут оценить этот рецепт.

Дарья 12 февраля 2023

Сырники на новый уровень

Моя семья обожает сырники, и этот рецепт стал для нас настоящим открытием. Фисташки, апельсин, цукаты - все вместе создает невероятный вкус и аромат. Я в восторге от этого блюда и точно буду готовить его еще и еще!

Лена 26 февраля 2023

Неплохо, но не сказать что вкусно

Окончательно и бесповоротно я не влюбилась в этот рецепт, но и не сказала бы, что он плох. У меня остались небольшие замечания по текстуре, но со вкусом все в порядке. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто любит экспериментировать со вкусами.

Екатерина 11 апреля 2023

Фантастические сырники

Очень рада, что прислушалась к рекомендации и приготовила этот рецепт. Сырники получились фантастические! Аромат фисташек и апельсина, легкая сладость, нежность - все в одном блюде. Я в восторге и точно буду готовить это блюдо вновь!

Александра 19 апреля 2023

Необычно, но вкусно

Этот рецепт очень интересный и необычный. Каждый ингредиент имеет свою роль и дополняет общий вкус. Несмотря на то, что в первый момент я была несколько насторожена, сырники оказались вкусными и питательными!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать