Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Айва | 3 |
| Необработанный апельсин | 1 |
| Необработанный лимон | 1 |
| Кирпичные листы | 8 |
| Масло | 40 г |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Ваниль | 0,5 гвоздики |
| Палочка корицы | 1 |
| звездчатый анис | 1 |
Приготовление:
1Возьмите ленточки цедры с цитрусовых, затем отожмите плоды. Очистите айву, разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и семена. Выложите их в кастрюлю, влейте сок цитрусовых и 50 мл воды, добавьте цедру, ваниль, корицу, звездчатый анис. Варить на слабом огне 30 мин.
2Уберите айву. Мякоть крупно растолочь с сахарной пудрой. Готовьте еще около 10 минут, чтобы сок испарился, затем дайте остыть.
3Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). В небольшой кастрюле аккуратно растопите сливочное масло. Смажьте каждый кирпичный диск топленым маслом. Положите в центр большую ложку компота из айвы, сложите пополам, затем загните края, чтобы получились треугольники. Повторите то же самое с другими листами теста. Выпекать 15 мин. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: айва, необработанный апельсин, необработанный лимон, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Хрустящие треугольники с айвой готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 18 июня 2022
Вкусное сочетание
Приятное сочетание айвы с цитрусовыми и специями. Немного сладковато, но я добавила кислого йогурта, что сделало блюдо более сбалансированным.
Ирина 06 марта 2023
Неповторимый вкус
Божественно! Хрустящие листы теста и выдержанный компот из айвы - это настоящее творение! Одно из лучших десертов, которые я пробовала.
Елена 30 марта 2023
Много сахара
Хороший рецепт, но блюдо получилось слишком сладким для моего вкуса. На следующий раз уменьшу количество сахара, чтобы более оценить ароматы и вкусы компота.
Марина 02 апреля 2023
Впечатляющий внешний вид
Это такое красивое блюдо! Желтые и красные тона компота выглядят потрясающе на золотистом фоне листов теста. Просто удовольствие для глаз!
Надежда 25 апреля 2023
Несложно, но интересно
Рецепт не очень сложный, но есть интересный элемент, который немного выделяет это блюдо на фоне других десертов. Мне понравилось добавление специй и сочетание айвы с цитрусовыми.
Ольга 03 мая 2023
Много работы с тестом
Я не любитель работать с тестом, поэтому этот рецепт для меня был маленьким испытанием. Но, в конце концов, всё получилось хорошо - вкусно и красиво.
Татьяна 06 мая 2023
Отличный десерт для осени
Треугольники с айвой - это идеальный десерт для холодных осенних вечеров. Ароматы специй и цитрусовых создают атмосферу уюта и тепла. Блюдо получилось действительно вкусным и аппетитным.
Дарья 07 мая 2023
Легко и быстро
Очень хороший рецепт! Ингредиенты дешевые и легко доступные, а приготовление занимает не так много времени. Результат - блюдо, которое порадует всех гостей своим вкусом и внешним видом.
Оставьте свой отзыв:
