Все рецепты

Айвовое желе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
73 оценки
Айвовое желе
Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
2 ч 0 м
12 порций

Ингредиенты:

Айва2 кг
Лимон1
Сахар1 кг

Приготовление:

1Промойте айву и нарежьте ее кусочками.
2Положите кусочки айвы в кастрюлю, накройте их водой и варите 1 час.
3Пропустить препарат через мелкое сито и собрать как можно больше сока.
4Налейте этот сок в кастрюлю с сахаром и соком лимона. Все довести до кипения и варить 1 час. Снимите, если необходимо.
5Разлейте кисель из айвы в стерильные банки.

Описание рецепта Айвовое желе:

Рецепт айвового желе - это прекрасное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Данный рецепт доступен в приготовлении и не потребует много времени и денег. К тому же, это блюдо относительно высококалорийное, что может быть полезно для тех, кто хочет увеличить свою энергетическую составляющую диеты.

Из чего состоит это блюдо? В основе рецепта лежат только три ингредиента: айва, сахар и лимон. Айва - это основной компонент, который позволяет получить такой ароматный и вкусный напиток. Этот фрукт мыть не обязательно, но его нужно нарезать кусочками. Далее кусочки нужно кипятить в течение часа. Затем пропустить через сито и собрать как можно больше сока. Налить этот сок в кастрюлю с добавлением сахара и лимона. Выбирайте для этого сочную и спелую лимонную кислоту.

Всё смешать, довести до кипения и варить ещё один час, снимите и разлейте посуду в стерильные банки. Ничего кроме этих трех ингредиентов при этом не понадобиться.

Это блюдо подойдет для любого мероприятия: от завтрака до ужина, а также для любого повода: обычной семейной встречи или праздника. Этот напиток можно использовать для приготовления других блюд. Например, можно полить этим желе леденцы или приготовить из него слойки с яблоками и рикоттой.

Количество порций - 12, то есть рецепт предназначен для большой компании. Однако, если вам нужно приготовить меньшее количество, просто уменьшите пропорции ингредиентов в соответствии с ваших желаниях.

Отмечается тот факт, что данный рецепт представлен в лаконичном виде, с понятными шагами инструкции и фотографией готового блюда. Приготовить данный напиток очень просто, все этапы подробно описаны в инструкции, поэтому даже новички в кулинарии смогут справиться с его приготовлением. Стоимость ингредиентов сравнительно невысока, что также позволяет экономить на приготовлении блюда.

И последний, но не менее важный момент: это блюдо не только вкусное, но и полезное - в нем содержатся витамины, минералы и клетчатка, которые необходимы для здоровья и хорошего самочувствия. Также не стоит забывать то, что данный напиток можно хранить в холодильнике достаточно долго, что делает его удобным для приготовления заранее и употребления в любое время.

Теперь вы знаете о самых важных особенностях рецепта айвового желе. Это прекрасное блюдо не только вкусное, но и доступное в приготовлении, быстрое и не требует много времени. Оно универсально и полезно для здоровья, и может использоваться для приготовления других блюд. Если вы хотите приготовить что-то быстро, сытное, вкусное и полезное, то этот рецепт айвового желе является идеальным вариантом для вас.

Рекомендуем попробовать