Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Молоко | 1 литр |
| Яйца | 6 |
| Изюм | 100 г |
| коньяк | 2 ст.л. |
| Ваниль | 1 гвоздика |
| Сахар | 150 г |
| Мука | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Мука для формы | 2 ст.л. |
| Масло для плесени | 10 г |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Тимьяновый мед | 3 ст.л. |
Приготовление:
1Выложите изюм в миску с бренди.
2Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите стручок, чтобы собрать все семена.
3В кастрюле нагрейте молоко со стручками и семенами.
4При первом закипании выключите огонь и дайте настояться 20 минут.
5В миске смешайте яйца с сахаром.
6Постепенно добавляйте муку и просеянный кукурузный крахмал, перемешивая до получения однородной массы.
7Постепенно добавляйте горячее фильтрованное молоко, помешивая.
8Перелейте препарат в кастрюлю, нагрейте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
9Снять с огня, добавить изюм и перемешать.
10Сливочное масло и мука в форме.
11Вылейте препарат в форму.
12Выпекать при 180 ° C 40 минут.
13Дайте остыть до комнатной температуры, прежде чем вынуть из формы.
14Сбрызните флан медом и украсьте свежим тимьяном.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: молоко, яйца, изюм, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Флан из изюма с коньяком и ароматным медом готовится просто, а готового блюда достаточно для 8 порций.
Алина 05 октября 2021
Восторг!
Я решила испечь этот флан вечером, и он превзошел все мои ожидания! Коньяк и мед придают ему невероятный аромат, а изюм делает его сладким и сочным. Просто волшебство! Я обязательно буду готовить этот десерт еще и еще.
Ирина 04 июля 2022
Неплохо, но не супер
Флан получился довольно вкусным, однако я ожидала более яркого вкуса. Коньяк и мед добавляют ему некую нотку изысканности, но она может быть не по вкусу каждому. Тем не менее, это превосходный рецепт для десерта на праздник, когда вы хотите порадовать своих гостей чем-то особенным и роскошным.
Татьяна 20 ноября 2022
Лучший рецепт флана
Этот флан просто фантастический! Я уже пробовала готовить разные версии этого десерта, но этот рецепт является одним из лучших. Его готовить очень просто, и он выходит необыкновенно вкусным и сочным. Я добавила немного корицы для добавления дополнительной пряности, и это было именно то, что нужно было для завершения вкуса.
Екатерина 15 февраля 2023
Классический десерт с некоторыми изменениями
Этот рецепт флана не является ничем особенным, но он был легко выполнен и вкус хорошо описывает классический десерт. Я бы добавила больше изюма, потому что он был не очень заметен. Однако, это просто мой личный предпочтение, и я думаю, что флан по-любому был бы вкусным для многих.
Мария 20 февраля 2023
Пряный и сладкий флан
Это было одно из лучших блюд, которое я когда-либо ела! Флан был очень пряный и сладкий, и его аромат был просто невероятным. Я использовала темный розовый коньяк, и это было отличное решение. В целом, флан был отличным сочетанием меда, изюма и коньяка; его действительно сложно описать словами, потому что это просто нечто невероятное.
Светлана 06 марта 2023
Десерт для любителей сладостей
Флан, как и ожидалось, оказался довольно сладким. Я даже уменьшила количество сахара до 100 грамм, но все равно нашла его слишком сладким для своего вкуса. Однако, если вы любите сладкие десерты, то этот флан, безусловно, стоит попробовать. Изюм, коньяк, мед и ваниль - все они прекрасно сочетаются, чтобы создать богатый и изысканный вкус.
Яна 21 марта 2023
Полный восторг!
Это был мой первый опыт приготовления флана, и я довольна результатом! Флан получился чудесным - нежным, сочным и ароматным. Ваниль отлично дополняет вкус, а мед и изюм придают ему сладость. Я рекомендую добавить немного корицы, чтобы придать еще больше привкуса. Это простой и вкусный рецепт из доступных ингредиентов, которые обычно есть в любом доме.
Анна 22 марта 2023
Что-то еще нужно добавить
Этот флан очень вкусный, но я ощущаю, что ему не хватает чего-то еще. Возможно, немного цитрусовых или корицы. Но это все зависит от личных предпочтений. В целом, я рекомендую этот рецепт флана всем, кто любит сладкое и изысканное.
Оставьте свой отзыв:
